| Titre : | En quoi l’agriculture urbaine professionnelle bouscule-t-elle le monde agricole ? (0019) |
| Auteurs : | A.-C. Daniel |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Pour (n. 234-235, Mai 2019) |
| Article en page(s) : | p. 231-239 |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Français |
| Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de ProductionThésaurus IAMM AGRICULTURE URBAINE ; DEVELOPPEMENT AGRICOLE ; ASPECT JURIDIQUE ; RESSOURCE FONCIERE ; MODELE ECONOMIQUE ; MULTIFONCTIONNALITE DE L'AGRICULTURE ; ECO-INNOVATION ; AMENAGEMENT DU TERRITOIRE ; FRANCE |
| Résumé : | L’agriculture urbaine (AU) professionnelle est en pleine croissance en France depuis 2012 et se décline sous différentes formes de projets. Elle revêt de nombreuses réalités sociales, techniques et économiques, et elle intéresse un grand nombre d’acteurs : collectivités, aménageurs, gestionnaires de foncier, bailleurs sociaux, hôpitaux, écoles, agriculteurs, associations, entreprises et citoyens. L’agriculture des territoires de l’urbain rassemble, sensibilise, innove et pourrait apporter une dynamique au secteur agricole et aux populations impliquées à travers des complémentarités qu’ils commencent à nouer entre eux (valorisation des déchets organiques, circuits-courts, co-construction des projets, initiatives citoyennes, etc.). Si l’on considère que l’agriculture urbaine est plus qu’un secteur de niche ou une mode, alors en quoi interroge-t-elle ? Pourrait-elle bousculer le monde agricole traditionnel ? Pourquoi fait-elle autant parler ? |
| Cote : | En ligne |
| URL / DOI : | https://doi.org/10.3917/pour.234.0231 |
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