| Titre : | Nouveaux comportements alimentaires : les incidences sur les agriculteurs (2019) |
| Auteurs : | A. Neveu |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Paysans & Société (n. 376, 01/07/2019) |
| Article en page(s) : | p. 42-47 |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Français |
| Catégories : |
Catégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. ComportementThésaurus IAMM COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; FACTEUR PSYCHOLOGIQUE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; SYSTEME AGROALIMENTAIRE ; COMMERCIALISATION ; AGRICULTEUR ; ADAPTATION ; ALIMENT SANTE POUR HOMME ; INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES ; ALIMENTATION DURABLE ; ALIMENT BIOLOGIQUE POUR HOMME ; PRODUIT REGIONAL ; REDUCTION DES DECHETS ; BIEN ETRE ANIMAL ; LEGISLATION ALIMENTAIRE |
| Résumé : | Les agriculteurs sont contraints de changer leurs méthodes de travail mais peuvent conserver une liberté d'action. |
| Cote : | Demander à l'accueil |
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