| Titre : | Agriculture écologique et paysanne en Occitanie : étude exploratoire de l’état des stratégies d’autonomie |
| Auteurs : | G. Aboueldahab |
| Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
| Editeur : | s.l. : s.n., 2019 |
| Format : | 85 p. |
| Note générale : | Mémoire Master 2 Recherche. Economie du Développement Agricole, de l'Environnement et de l'Alimentation [ECODEVA]. Co-accréditation Université de Montpellier : Faculté d'Economie, Montpellier SupAgro, CIHEAM-IAMM |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Français |
| Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de ProductionThésaurus IAMM AGRICULTURE ALTERNATIVE ; PAYSANNERIE ; AGROECOLOGIE ; TRANSITION AGROECOLOGIQUE ; SYSTEME ALIMENTAIRE ALTERNATIF ; SYSTEME DE PRODUCTION ; STRATEGIE ; AUTONOMISATION ; OCCITANIE |
| Résumé : | La présente recherche est réalisée dans le cadre d’un projet « d’incubation d'une recherche collaborative et prospective pour une alimentation territorialisée, issue d'une agriculture écologique et paysanne ». Elle se situe dans le cadre d’un projet pilote porté par la Boutique des Sciences de la MSH. Elle consiste à étudier la situation de l’agroécologie paysanne en Occitanie. Pour cela, nous cherchons à définir ce qu’est l’agriculture écologique et paysanne (à quoi reconnaître ce type d’agriculture) et à contribuer à sa distinction de l’agroécologie. Une première série d’enquêtes de terrain auprès des acteurs mobilisés de la société civile permettent de renseigner les différentes définitions qui existent afin d’appréhender la notion d’agroécologie paysanne. Les éléments de définition tirés des différents discours permettent d’émettre une définition assez consensuelle. Cette base définitoire permet l’établissement d’un état des lieux de l’agroécologie paysanne en Occitanie, en nous basant sur les critères correspondant à la définition identifiée, afin d’en étudier quelques exemples. Les résultats permettent d’avoir des éléments de prospective de la situation actuelle ainsi que des tendances et des scénarios d’évolution en vue d’un futur développement. Un principe transversal est celui de l’autonomie, principe omniprésent dans les discours des acteurs. Ce principe concerne différents aspects de la notion d’AEP. Ainsi, dans le cadre de ce travail exploratoire, l’approche par la notion d’autonomie est pertinente pour aborder la diversité des points de vue mais aussi la diversité des pratiques relevant de l’AEP. Une deuxième série d’enquêtes permet d’étudier les différentes formes que peut prendre les mesures et stratégies ayant pour objectif d’arriver à plus d’autonomie. Les résultats sont utiles pour la compréhension du paysage en termes d’engagement des paysans mais aussi pour la compréhension de la perception de ces derniers de leurs pratiques, et pour la compréhension préalable à toute stratégie de développement de l’AEP. |
| Nature du diplôme : | Mémoire (Master 2 ECODEVA) |
| Université de soutenance : | Agro.M (Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier) |
| Ville de l'université de soutenance : | Montpellier |
| Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
| Directeur de Thèse : | Kessari M.-E. |
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