| Titre : | Consommer autrement… sans changer les institutions. L’exemple d’une coopérative de consommateurs lilloise (2019) |
| Auteurs : | P. Cary |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Géographie, Economie, Société (vol. 21, n. 3, Juillet-Septembre 2019) |
| Article en page(s) : | p. 231-250 |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Catégories principales 03 - POLITIQUE ET THEORIE ECONOMIQUE ; 3.2 - Théorie EconomiqueThésaurus IAMM COOPERATIVE DE CONSOMMATEURS ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; TERRITOIRE ; ECONOMIE SOCIALE ; SUPERMARCHE ; MAGASIN DE PROXIMITE ; SYSTEME ALIMENTAIRE ALTERNATIF ; INNOVATION SOCIALE ; REGULATION ; FRANCE |
| Résumé : | Superquinquin est une coopérative de consommateurs lilloise, qui regroupait, fin 2018, plus de 1 200 sociétaires. Cet article analyse les modalités de la traduction pratique de sa « promesse de différence » (Le Velly, 2017). La coopérative, qui duplique le modèle de celle de Brooklyn, Park Slope Food Coop, repose sur le travail bénévole de ses sociétaires aux profils relativement divers et propose des gammes de produits variées, ce qui la situe à distance respectable d’un supermarché classique ou d’une épicerie biologique. L’observation révèle des tensions entre les modes territorialisés de régulation interne et les formes d’isomorphisme et de verticalisation également observées dans des expériences proches. |
| Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
| URL / DOI : | https://shs.cairn.info/revue-geographie-economie-societe-2019-3-page-231?lang=fr |
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