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Ouvrage
Du diagnostic initial aux préconisations pratiques : Les connaissances, les expérimentations et la réglementation concernant la protection des cultures évoluent. LActa les instituts techniques agricoles et leurs partenaires, acteurs de ces ch[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
O. Mghirbi ; P. Le Grusse ; E. Mandart ; J. Fabre ; J.-P. Bord | 2016De nombreux acteurs concernés par lusage des pesticides sur un territoire, notamment les agriculteurs et les gestionnaires territoriaux, expriment le besoin de disposer doutils daide à la décision pour la gestion des pratiques phytosanitaires[...]Article
O. Mghirbi ; K. Ellefi ; P. Le Grusse ; E. Mandart ; J. Fabre ; H. Ayadi ; J.-P. Bord |The excessive use of plant protection products (PPPs) has given rise to issues of public and environmental health because of their toxicity. Reducing the use of toxic PPPs and replacing them with products that are less toxic for human health and[...]Article
La filière oléicole dans le sud tunisien constitue encore un objet de spéculation important par ses multiples implications sociales, culturelles, économiques et écologiques. Bien que laridité climatique et édaphique et la fragilité du milieu co[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
O. Mghirbi ; P. Le Grusse ; J. Fabre ; E. Mandart ; J.-P. Bord | 2015Les enjeux sanitaires, environnementaux et socio-économiques liés à lutilisation massive de produits phytosanitaires sont une préoccupation pour lensemble des acteurs intervenant dans les filières agricoles (agriculteurs, conseillers, chercheu[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
J. Fabre ; P. Le Grusse ; E. Mandart ; O. Mghirbi ; H. Ayadi | 2015Dans le but de créer des outils daide à la réflexion sur la pollution phytosanitaire, nous avons été conduits à développer des indicateurs permettant dévaluer les risques phytosanitaires pour la santé humaine et lenvironnement. En effet, les [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
P. Le Grusse ; E. Mandart ; H. Ayadi ; A. Bouaziz ; N. Chtaina ; R. Doukkali ; M. Le Bars ; O. Mghirbi ; K. Ellefi ; J. Fabre ; J.-P. Bord | 2015Dans le cadre dune démarche participative, le projet TRam a produit un cadre méthodologique, des instruments et des indicateurs permettant de tester les impacts agro-environnementaux et technico-économiques dune gestion raisonnée de lutilisat[...]Bulletin : Revue
Techniques et Culture, n. 63 - 1er semestre 2015 - Pâturages : nourrir ses bêtes et habiter le territoire
L. Dupré ; J. Lasseur ; R. Chappuis-Poccard | 2015« Nourrir le Monde » ! « Respecter lenvironnement et le bien être animal ! » « Se préoccuper des goûts et de la santé du consommateur ! » Lélevage est lobjet dinjonctions sociales et politiques parfois paradoxales que la mondialisation accen[...]Ouvrage
E. Charbonnier, coord. ; A. Ronceux, coord. ; A.-S. Carpentier, coord. ; H. Soubelet, coord. ; E. Barriuso, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Savoir Faire, ISSN 1952-1251 | 2015Les pesticides font aujourdhui lobjet denjeux environnementaux considérables. Dès 1999, le ministère chargé de lÉcologie a mis en place le programme de recherche « Évaluation et réduction des risques liés à lutilisation des pesticides ». Da[...]Article
La conception de systèmes de culture économes en eau dirrigation, moins sensibles à la sécheresse et valorisant mieux les ressources en eau du milieu concerne un nombre croissant dexploitations agricoles en France : exploitations irriguées sou[...]Article
Ouvrage
Emerging Technologies and Management of Crop Stress Tolerance: Volume II - A Sustainable Approach helps readers take technological measures to alleviate plant stress and improve crop production in various environmental conditions. This resource [...]Ouvrage
S. Pellerin, coord. ; F. Butler, coord. ; C. Van Laethem, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Matière à Débattre et Décider | 2014La fertilité des sols est au carrefour des enjeux de sécurité alimentaire, de protection de lenvironnement et de rentabilité économique de lactivité agricole. La notion de « fertilisation raisonnée », apparue dans les années 1970, doit de plu[...]Ouvrage
A. Bernard de Raymond, coord. ; F. Goulet, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Nature et Société | 2014L'agriculture se voit aujourdhui sommée de produire plus et d'être compétitive sur les marchés mondiaux, tout en intégrant les enjeux de protection de la santé publique et de l'environnement. Les grandes cultures systèmes agricoles intensifs[...]Article
Cet article présente les résultats dune enquête sociologique par entretiens compréhensifs réalisée auprès de 49 riziculteurs de Camargue (France) pour connaître les façons dont ils perçoivent les enjeux de durabilité associés à leur activité. [...]Actes de Congrès ou Communication isolée
O. Mghirbi ; K. Ellefi ; P. Le Grusse ; E. Mandart ; J. Fabre ; H. Ayadi ; J.-P. Bord | 2013La France est le quatrième consommateur mondial de phytosanitaires et se situe au premier rang au niveau européen. Lagriculture à elle seule représente 90 % de ces utilisations. Plusieurs études ont montré que les molécules phytosanitaires sont[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
E. Mandart ; P. Le Grusse ; H. Ayadi ; J. Fabre | 2013La France est le quatrième consommateur mondial de phytosanitaires et se situe au premier rang au niveau européen. Lagriculture à elle seule représente 90 % de ces utilisations. Des études faites par lIFEN (1) font état dune contamination des[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
E. Mandart ; P. Le Grusse ; H. Ayadi ; J. Fabre ; O. Mghirbi ; K. Ellefi | 2013Ouvrage
Il existe peu de documents où les méthodes dites " alternatives " ou " complémentaires " à l'emploi des produits phytopharmaceutiques en agriculture sont décrites et commentées. C'est pourquoi des membres de l'Association française de protection[...]Thèse, Mémoire, Master
Cette étude se situe dans le cadre du projet ANR Flonudep dont lobjectif est de mesurer la durabilité des filières du point de vue nutritionnel, environnemental, économique et social. Notre travail a pour but dévaluer la culture de la tomate d[...]Ouvrage
Lagriculture de conservation (AC) est de plus en plus envisagée comme une alternative pour assurer la gestion durable des ressources naturelles et améliorer les conditions de vie et la sécurité alimentaire des exploitants agricoles de lAfrique[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
H. Bouzerzour, ed. ; H. Irekti, ed. ; B. Vadon, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2011L'agriculture de conservation, impliquant une perturbation minimale du sol, une couverture du sol avec des résidus de cultures et la rotation des cultures, constitue une réponse aux défis de la rareté et de la dégradation des ressources naturell[...]Rapport, Expertise, Working Paper
In order to cope with the water scarcity, Tunisia has to manage efficiently the demand of the economic and social sectors mainly that of the agricultural irrigated activities. Within this context, this investigation aims to analyze the technical[...]Thèse, Mémoire, Master
Lagriculture de conservation (AC) est de plus en plus envisagée comme une alternative pour assurer la gestion durable des ressources naturelles et améliorer les conditions de vie et la sécurité alimentaire des exploitants agricoles de lAfrique[...]Thèse, Mémoire, Master
Les répercussions de lagriculture, encadrée principalement par une politique productiviste, sur lenvironnement, deviennent de plus en plus manifestes. Ceci a donné naissance à une prise de conscience générale en faveur dune meilleure gestion [...]Article
L'objet de cette étude est de développer des outils simplifiés et des méthodes en relation avec les exploitants locaux pour faciliter des prises de décision collectives. Le projet s'appuie sur une série d'expérimentations menées entre les fermie[...]Thèse, Mémoire, Master
G. Michelin | 2007Ce travail est la première étape d'une démarche visant à aider les collectifs d'agriculteurs à mieux gérer la qualité de leur production. L'objet de cette étude est de contribuer à la mise au point d'une méthodologie permettant d'appréhender la [...]Article
Ouvrage
Pour la gestion de l'entreprise agricole, il est essentiel de prendre en compte les relations entre l'environnement socio-économique et l'environnement bio-physique. Dans notre travail, nous avons traité en particulier des problèmes de gestion d[...]Ouvrage
M. Picouet, ed. ; M. Sghaier, ed. ; D. Genin, ed. ; A. Abaab, ed. ; H. Guillaume, ed. ; M. Elloumi, ed. | Paris [France] : IRD | Latitudes 23, ISSN 1278-348X | 2004Les interactions entre sociétés humaines et environnement constituent un défi majeur pour lavenir de la planète. Les conférences internationales (Rio, Kyoto, Johannesburg, etc.) montrent toute lambiguïté et tous les enjeux économiques et polit[...]