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Assessing the sustainability of agriculture is a relevant methodological issue with practical implications. In this study, a systematic approach is followed to develop a composite indicator that ranks the sustainability performance of Spanish re[...]
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Understanding the environmental impacts of current agricultural practices is a starting point for transitioning towards sustainable agriculture, which is a goal to be achieved by the European Union. This study aims to provide a set of environmen[...]
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Agricultural life cycle assessment (LCA) at the sub-national regional level may be a valuable input for the decision-makers. Obtaining representative and sufficient data to develop life cycle inventories (LCIs) at that level is a relevant challe[...]
Chapitre d'ouvrage
F. Cena ; D. Ortiz ; E. Arnalte ; V. Estruch ; M.B. Say ; M. Hammami ; M. Elloumi ; G. Biba ; A.M. Djenane ; O. Rodrigues | Paris [France] : Karthala | Hommes et Sociétés, ISSN 0993-4294 | 2002
Chapitre d'ouvrage
Cet article synthétise les traits fondamentaux (structures des exploitations, relations sociales de production, organisation du travail) qui caractérisent le système de production des agrumes dans la zone centrale de la région valencienne (Espag[...]
Chapitre d'ouvrage
E. Arnalte ; V. Estruch ; B. Hervieu, préf. | Paris [France] : Karthala | Economie et Développement | 2001L'analyse s'organise sur deux périodes correspondant à la nature des sources utilisées : 1) la période 1962-1989 utilise les données des recensements agricoles de 1962, 1972, 1982, et 1989, 2) la période 1987-1997 employant des donées des enquêt[...]
