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Article
This article addresses which food security frames can be identified in the Common Agricultural Policy (CAP) post-2013 reform process, and which actors deploy particular food security frames. The concept of frames refers to relatively distinct an[...]Article
There have been important changes to agricultural policies in many OECD countries over the past decade and the international spill-over effects of support and protection have diminished. Now would be a good time to eliminate remaining distortion[...]Article
The increase in agricultural commodity prices is driven by several factors. One of the principal amongst these is the headlong growth in food consumption, associated with population growth, and especially with higher purchasing power among incre[...]Bulletin : Revue Electronique
Séances hebdomadaires de l'AAF [Académie d'Agriculture de France], - 22/01/2014 - Les systèmes alimentaires territorialisés : quelle contribution à la sécurité alimentaire
2014Les systèmes alimentaires sont nombreux et hétérogènes dans le monde. On observe cependant depuis quelques décennies le développement hégémonique dun système agroindustriel de production et de consommation de masse, spécialisé, concentré, globa[...]Chapitre d'ouvrage
S. Abis ; P. Bergeret | 2014Le thème de l'agriculture familiale a été placé au cur de l'agenda onusien en 2014. C'est un choix significatif qui montre le retour au premier plan des questions agricoles, mais aussi des problématiques rurales, dans les objectifs de développe[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
CIHEAM (Paris, France) | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | Réunion des Ministres de l'Agriculture des Etats Membres du CIHEAM | 2014Thème fondamental à l'ordre du jour : La sécurité alimentaire durable en Méditerranée : quelle situation et quelles perspectives ?Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
La question du changement climatique (CC) est devenue un défi planétaire et constitue lune des plus grandes préoccupations de ce 21ème siècle. Les catastrophes engendrées par les phénomènes de changements et perturbations climatiques ont de lou[...]Ouvrage
Bon an, mal an, la France perd en moyenne chaque année, depuis les années soixante, 50 000 hectares de terres agricoles et forestières au profit de lextension urbaine et des infrastructures.[...] Autrement dit, lextension urbaine est plus rapi[...]Chapitre d'ouvrage
Pour l'Europe et pour la France, la Méditerranée doit rester ce qu'elle est : un invariant de la politique étrangère et une priorité de la coopération. Pour maintenir cet objectif, il est grand temps de faire des choix. Non seulement sur le plan[...]Ouvrage
Que sont les agricultures familiales ? Quels peuvent être leurs rôles face aux défis de la planète et leurs contributions à un développement durable et plus équitable ? Mode dorganisation dominant de lagriculture, en particulier dans les pay[...]Série
A.-K. Sadik, ed. ; M. EL-Solh, ed. ; N. Saab, ed. | Beyrouth [Liban] : Arab Forum for Environment and Development (AFED) | Arab Environment | 2014Food Security is the seventh in the series of annual reports on the state of Arab environment, produced by the Arab Forum for Environment and Development (AFED). The report highlights the need for more efficient management of the agriculture and[...]Ouvrage
Lacte alimentaire en tant que fait social total imprime une marque profonde sur léconomie et les sociétés. À lheure du village planétaire, ce livre incite le lecteur à scruter le système alimentaire mondial, promu par les multinationales [...]Chapitre d'ouvrage
S. Abis ; F. Luguenot ; P. Rayé | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2014Explorer la route empruntée par les céréales en Méditerranée, cest traverser le temps et observer les dynamiques économiques dans une région au passé plurimillénaire où les grains ont toujours été lun des moteurs de lhistoire des sociétés, de[...]Article
According to the concept of sustainable development, available natural resources are limited and disproportionately exploited. The growing depletion of these resources is leading to intergenerational disparities, as it systematically deprives fu[...]Série
FAO (Rome, Italie) | Rome [Italie] : FAO | Etat de l'insécurité alimentaire dans le monde (SOFI) | 2014Lédition 2014 de LÉtat de l'insécurité alimentaire dans le monde présente les dernières estimations des niveaux de la sous-alimentation dans le monde et décrit les progrès accomplis en vue de la réalisation des cibles de lutte contre la faim f[...]Rapport, Expertise, Working Paper
M. Brun ; S. Treyer ; A. Alpha ; N. Bricas ; C. Ton Nu | Paris [France] : IDDRI | Issue Brief | 2014As food prices spiked on agricultural markets and political and stakeholders pushed for the formalisation of a global governance of FNS. In this context, the Committee on World Food Security (CFS), set up in 1974 under FAO to review and monitor [...]Série
Chapitre d'ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
M. Brun ; S. Treyer ; A. Alpha ; N. Bricas ; C. Ton Nu | Paris [France] : IDDRI | Issue Brief | 2014La sécurité alimentaire et nutritionnelle (SAN) ont fait leur retour dans lagenda du développement lorsque les prix alimentaires ont atteint de nouveaux records sur les marchés internationaux en 2007-2008. Cest par le prisme de la volatilité d[...]Ouvrage
Où en est-on aujourd'hui de la place des femmes, par rapport aux hommes, dans les agricultures familiales, dans les pays du Nord comme ceux du Sud ? Où sont les données quantitatives et comment les analyser ? Peu de publications en langue frança[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Les interventions de développement agricole affectent la nutrition des individus via lalimentation, la santé et les pratiques de soin. Les chemins dimpact sont complexes et sont lobjet de nombreux travaux récents, essentiellement centrés sur [...]Ouvrage
J.-M. Guilloux ; P. Denoux ; S. Le Foll, préf. ; E. Pisani, postf. | Paris [France] : François Bourin | Le Labo | 2014Une affaire de ploucs, les questions de lagriculture et du monde rural ? Détrompons-nous tous ! Lancé en 2006 par Stéphane Le Foll, alors député européen, le "Groupe Saint-Germain" que préside Edgard Pisani, est un think tank européen multidisc[...]Ouvrage
"Si on supprime les pesticides, la production agricole chutera de 40 % et on ne pourra pas nourrir le monde." Prononcée par le patron de l'industrie agroalimentaire française, cette affirmation est répétée à l'envi par les promoteurs de l'agricu[...]Série
FAO (Rome, Italie) | Rome [Italie] : FAO | La Situation Mondiale de l'Alimentation et de l'Agriculture, ISSN 0251-1460 | 2014Plus de 500 millions dexploitations agricoles familiales se répartissent la plus grande partie des terres agricoles mondiales et produisent lessentiel des denrées alimentaires. Nous avons besoin des exploitations agricoles familiales pour parv[...]E-Book
J.D. van der Ploeg ; A. El Kaïm, traducteur ; P. Nicholson, préf. ; O. de Schutter, préf. | Paris [France] : Charles Léopold Mayer | Essai | 2014Lindustrialisation de lagriculture et lhégémonie des empires agroalimentaires font courir le risque dune crise agraire et alimentaire sans précédent, tout en générant différents processus de repaysannisation, que ce soit dans le tiers-monde [...]Thèse, Mémoire, Master
Le Burkina Faso subit depuis de nombreuses années une dégradation progressive des terres agricoles due aux changements climatiques et à des facteurs anthropiques. Les conséquences sont multiples mais la plus importante est la chute des rendement[...]Thèse, Mémoire, Master
R. Chenoune | 2014La Sierra Leone est un des trois pays les plus pauvres au monde. Cette situation est aggravée par une guerre civile qui a duré dix ans et qui a détruit lessentiel des infrastructures du pays. Plusieurs initiatives et programmes tentent, depuis [...]Ouvrage
T. Marsden, ed. ; A. Morley, ed. | Londres [Royaume-Uni] : Earthscan | Earthscan Food and Agriculture | 2014In response to the challenges of a growing population and food security, there is an urgent need to construct a new agri-food sustainability paradigm. This book brings together an integrated range of key social science insights exploring the con[...]E-Book
N. Kaneko, ed. ; S. Yoshiura, ed. ; M. Kobayashi, ed. | Tokyo [Japon] : Springer | Earth and Environmental Science | 2014We are not free from environmental risks that accompany the development of human societies. Modern economic development has accelerated environmental pollution, caused loss of natural habitats, and modified landscapes. These environmental change[...]Chapitre d'ouvrage
S. Abis ; F. Luguenot ; P. Rayé | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2014Exploring the trade routes for cereals in the Mediterranean proves to be quite an exciting adventure. It is a real journey across time to observe economic dynamics in a region with a history of several thousands of years where grain has always b[...]Chapitre d'ouvrage
A. Pasternak ; J.-P. Pellissier | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2014The history of the Mediterranean shows that transport and logistics have always been a tool for economic development, enhancing territorial structuring and cohesion. As a result of trade liberalisation, transport and logistics have become a key [...]Chapitre d'ouvrage
A. Pasternak ; J.-P. Pellissier | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2014Lhistoire de la Méditerranée nous enseigne que transport et logistique ont de tout temps constitué un outil de développement économique et un facteur de structuration et de cohésion des territoires. La libéralisation du commerce en a fait un él[...]Ouvrage
L.W. Harrington, ed. ; M.J. Fisher, ed. | Londres [Royaume-Uni] : Earthscan | Earthscan Studies in Water Resource Management | 2014This volume reviews the evolution of ten years learning and discovery about water scarcity, livelihoods, and food security within the CGIAR Challenge Program on Water and Food. It draws on the experiences of over 100 projects conducted in ten r[...]Bulletin : Revue Electronique
Dossiers d'Agropolis International (Les), n. 18 - Décembre 2013 - Alimentation, Nutrition, Santé
2013Huit ans après le premier dossier dAgropolis International consacré à la thématique « Alimentation, Nutrition, Santé », une mise à jour est nécessaire afin de témoigner de lévolution des recherches menées par la communauté scientifique régiona[...]Article
P.H. Verburg ; O. Mertz ; K.-H. Erb ; H. Haberl ; W. Wu |Land system changes are central to the food security challenge. Land system science can contribute to sustainable solutions by an integrated analysis of land availability and the assessment of the tradeoffs associated with agricultural expansion[...]Article
Article
Article
La «faille alimentaire» est un concept assez proche de celui de «dépendance alimentaire», cependant, si le second terme renvoie plus à une idéologie, le premier se rapporte à une estimation en valeur de la dépendance alimentaire dun pays. Aussi[...]Article
En proie à des bouleversements politiques majeurs, le monde arabe demeure soumis à la dictature dun milieu aride, qui se double dune transition démographique particulièrement intense. Cette relative homogénéité masque des différences dans le c[...]Article
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Les analyses prospectives montrent toutes que les déficits céréaliers en Méditerranée pourraient saggraver. Sur le plan international, les effets du changement climatique, les arbitrages entre les différentes utilisations céréalières, ainsi que[...]Article
Background. Agriculture has the potential to have a bigger impact on nutrition status than it currently does. The pathways between agriculture and nutrition are well known. Yet the evidence on how to increase the impact of agriculture on nutriti[...]Article
Households welfare in developing countries has been hit by dramatic food prices increases which occurred between 2005 and 2008. In this paper, we adopt a partial equilibrium approach to analyze the short-time effects of a staple food price incr[...]Article
This paper analyses the impacts of trade policy responses to rising world food prices by carrying out a series of stylised experiments in the wheat market using a world trade model, GTAP. The sequence of events that is modelled comprises a negat[...]Article
En 2010, les achats pour produire des bio-carburants se sont réduits mais la recherche du gaz de schiste a pris le relais. Le premier pays acquéreur est lAfrique du Sud, le second la Chine. 60 % des transactions se font en Afrique.Article
Les politiques agricoles au Maroc ont, des décennies durant, tourné le dos à la sécurité alimentaire, et lactuel Plan Maroc Vert sinscrit de ce point de vue dans la continuité. Face à une dépendance alimentaire croissante, lEtat a peu à peu d[...]Ouvrage
La crise économique de 2007 a mis en relief les lourdes contraintes d'approvisionnement qu'éprouvent certaines régions du monde. Défis stratégiques et conflits d'intérêts se multiplient, alors que les enjeux alimentaires et écologiques vont s'a[...]