| Titre : | Un nouveau métier de l’alimentation : le modèle de « la Ruche qui dit oui ! » ou l’organisation d’un réseau de circuits courts numériques entre producteurs et consommateurs locaux (2021) |
| Auteurs : | R. Stephens |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Pour (n. 239, Avril 2021) |
| Article en page(s) : | p. 85-102 |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Catégories principales 11 - COMMERCE ; 11.2 - Commercialisation. DistributionThésaurus IAMM CIRCUIT COURT ; PLATEFORME NUMERIQUE ; RELATION PRODUCTEUR CONSOMMATEUR ; CIRCUIT DE DISTRIBUTION ALTERNATIF ; SYSTEME ALIMENTAIRE ALTERNATIF ; ECONOMIE NUMERIQUE ; CIRCUIT DE COMMERCIALISATION ; GESTION DE L'ENTREPRISE ; ORGANISATION DE L'ENTREPRISE ; COMMERCE ELECTRONIQUE ; MODELE ECONOMIQUE |
| Cote : | En ligne |
| URL / DOI : | https://doi.org/10.3917/pour.239.0085 |
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