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O. Godinot ; S. Foray ; S. Lemosquet ; L. Delaby ; N. Edouard |L’efficience et le bilan apparent de l’azote sont des indicateurs couramment utilisés pour évaluer les systèmes de production et leurs conséquences sur l’environnement. De nombreux leviers existent pour les améliorer. Mais le gain global à l’éch[...]
