Blarel M.-H. (2022). Achats de fruits et légumes. Les barrières tombent. Végétable : l'écho de la planète fruits et légumes, 01/01/2022, n. 395, p. 52-53.
Titre : | Achats de fruits et légumes. Les barrières tombent (2022) |
Auteurs : | M.-H. Blarel |
Type de document : | Article |
Dans : | Végétable : l'écho de la planète fruits et légumes (n. 395, Janvier 2022) |
Article en page(s) : | p. 52-53 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 11 - COMMERCE ; 11.2 - Commercialisation. DistributionThésaurus IAMM FRUITS ET LEGUMES ; COMMERCE ELECTRONIQUE ; PRODUIT FRAIS ; VENTE ; DISTRIBUTION ECONOMIQUE ; CIRCUIT DE COMMERCIALISATION ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; LIVRAISON ; COVID-19 |
Résumé : | Les freins à l'achat en ligne de fruits et légumes sont-ils en train de disparaître ? Pendant des années, la performance moindre des produits frais en ligne s'expliquait par l'absence de sensorialité. Désormais, différents signaux indiquent que ce mode de vente se normalise pour les fruits et légumes et pourrait connaître un essor important. |
Cote : | Demander à l'accueil |