Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article
J. Gil ; E. Alter ; M.J. La Rota ; E. Tello ; V. Galletto ; R. Padró ; T. Martínez ; S. Darnay ; J. Marull |Transformations in the agri-food system since the early 19th century have led to an unprecedented increase in food production. However, the structure of this system has generated many negative environmental and social impacts that threaten the s[...]
