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Ouvrage
La pandémie de la COVID-19 puis la guerre russo-ukrainienne ont placé la sécurité alimentaire au centre des préoccupations de nombreux pays. Alors que la faim était en recul jusqu'en 2014 avec 600 millions de personnes touchées, elle en concerne[...]
Article
The stability and long-term viability of agri-food supply chains are at risk due to factors such as rapid population growth and global disruptions like the COVID-19 pandemic. This study develops a multi-objective robust fuzzy stochastic programm[...]
Article
M. Rapinski ; R. Raymond ; D. Davy ; T. Herrmann ; J.-P. Bedell ; A. Ka ; G. Odonne ; L. Chanteloup ; P.J. Lopez ; E. Foulquier ; E.F. da Silva ; N. El Deghel ; G. Boëtsch ; V. Coxam ; F. Joliet ; A.-M. Guihard-Costa ; L. Tibère ; J.-A. Nazare ; P. Duboz |Globalization is transforming food systems around the world. With few geographical areas spared from nutritional, dietary and epidemiological transitions, chronic diseases have reached pandemic proportions. A question therefore arises as to the [...]
Article
Complex agricultural problems concern many countries, as a result of competing economic and environmental objectives. In this work we model three common agricultural problems through optimization techniques: a water-scarce area with overexploite[...]
Rapport, Expertise, Working Paper
Article
This article takes up the question of how food sovereignty, and accompanying agricultural models that will help combat climate change, may be institutionalized through policy processes. I draw on the theories of Antonio Gramsci and his successor[...]
Article
J. Music ; S. Charlebois ; L. Spiteri ; S. Farrell ; A. Griffin |The era of the COVID-19 pandemic has resulted in a variety of individual lifestyle and behavioural changes, and could, therefore, potentially involve a shift towards more sustainable food systems. This research was conducted through an online su[...]
Article
Peri-urban agriculture can foster the resilience of metropolitan areas through the provision of local food and other multifunctional agricultural amenities and externalities. However, in peri-urban areas, farming is characterized by strong socia[...]
Thèse, Mémoire, Master
Farmers’ preferences for agri-environmental incentive programs, learning from experiences in Ontario
E. Lemaitre-Curri | 2021Based on a literature review, an international benchmark, and a case study in Ontario, the dissertation explores farmers’ preferences for agri-environmental incentive programs. We use literature in agricultural, environmental and behavioural eco[...]
Ouvrage
F. Legouy, dir. ; G. Giroir, dir. ; S. Boulanger, dir. ; S. Dallot, dir. | Tours [France] : Presses Universitaires François Rabelais | Tables des Hommes | 2021Caractérisé par son esthétique singulière, le paysage viticole est tout autant agricole que culturel, et ses qualités intrinsèques hautement symboliques en font un objet patrimonial. Paysages, patrimoines, tradition et innovation, cépages, sont[...]
Article
H. Shilomboleni ; M. Owaygen ; R. De Plaen ; W. Manchur ; L. Husak |Scaling up food security innovations in low-income rural environments has often failed to achieve substantive and lasting results. This poor performance can be attributed to dominant, linear approaches associated with spreading innovations which[...]
Article
Through a series of reforms, the European Union (EU) replaced most of its trade distorting price support programmes with safety net provisions and direct payments decoupled from production. This has resulted in greater market orientation and a s[...]
Article
L’article retient comme problématique la portée et les limites de la régionalisation des pêches, en s’appuyant sur les expériences en Europe, aux États-Unis et au Canada. Après un rappel de la dimension historique de la politique commune de la p[...]
Article
Resilience-based approaches to climate change have yet to be widely applied in agriculture. In this sector, indicators have been centered on the impacts of climate on production systems, crops, yields, infrastructure, financial performance, farm[...]
E-Book
This book addresses the relevance of geographical indication (GI) as a tool for local and socio-economic development and democratization of agri-food, with case studies from Asia, Europe and the Americas. A geographical indication is a sign use[...]
Bulletin : Revue Electronique
Economie rurale, n. 364 - 01/04/2018 - La libéralisation des marchés laitiers : quelles réponses des acteurs économiques et des politiques ?
2018
Article
S. Laughrea ; P. Mundler ; A. Royer |Cet article analyse les motivations conduisant des producteurs agricoles du Québec à créer et à adhérer à des coopératives spécialisées en circuits alimentaires de proximité (CAP). Si ces dernières sont bien implantées en France, elles demeurent[...]
Article
![[Entrepreneuriat et territoire]](./getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fwww.iamm.ciheam.org%2Fress_doc%2Fopac_css%2Fimages%2Fvignettes%2F%21%21isbn%21%21.jpg¬icecode=&entity_id=37385&vigurl=https%3A%2F%2Fwww.iamm.ciheam.org%2Fress_doc%2Fopac_css%2Fimages%2Fvignettes%2F37385.JPG)
Article
Thèse, Mémoire, Master
L’agriculture mondiale a connu de profondes évolutions au cours des dernières décennies qui ont permis de moderniser l’agriculture et d’atteindre l’autonomie alimentaire. Cependant, ces évolutions ont rendu l'installation et la succession plus d[...]
Série
Le RAMSES (Rapport annuel mondial sur le système économique et les stratégies) s'ouvre sur les Perspectives de Thierry de Montbrial. Trois enjeux pour 2017. L'équipe de recherche de l'Ifri développe trois thématiques centrales : - la gestion [...]
Ouvrage
B. Campbell, dir. ; J.-J. Gabas, dir. ; D. Pesche, dir. ; V. Ribier, dir. | Paris [France] : Karthala | 2016Au cours des décennies écoulées, les politiques de coopération au développement des États dits du Nord ont connu de profondes transformations. Celles-ci s’expliquent par la place croissante de nouveaux acteurs étatiques (Chine, Brésil, Inde...) [...]
Bulletin : Revue Electronique
Pour, n. 224 - Mai 2015 - Agricultures urbaines
X. Guiomar, coord. ; C. Aubry, coord. ; C. Margetic, coord. ; M. Poulot, coord. ; E. Mugnier-Viret, coord. ; M. Lacaille, coord. | 2015Après la reconnaissance lente et inachevée des agricultures périurbaines depuis les années 1990, c’est au tour des agricultures urbaines de se trouver sous le feu des projecteurs des chercheurs (géographes, agronomes, architectes paysagistes, éc[...]
Série
Bulletin : Revue Electronique
Territoire en Mouvement, n. 25-26 - 01/01/2015 - Gestions alternatives de la ressource en eau : approches territoriales
2015Article
La pérennité des offices de commercialisation agricoles canadiens contraste avec le démantèlement massif de ces organisations partout ailleurs dans le monde. Cet article propose d’analyser les raisons sous-jacentes aux démantèlements des offices[...]Article
Peut-on encore opposer agriculteurs et non-agriculteurs, ruraux de souche et néoruraux dans la ruralité contemporaine ? En proposant la notion de communautés de relations au paysage comme nouveau cadre pour l’analyse des populations rurales, cet[...]Bulletin : Revue Electronique
Cahiers Agricultures, vol. 20, n. 5 - 01/09/2011 - Transformations et diversification du conseil pour des agricultures en mouvement
G. Faure, coord. ; C. Compagnone, coord. | 2011Article
