Purseigle F., Hervieu B. (2022). Une agriculture sans agriculteurs : la révolution indicible. Paris (France) : Presses de Sciences Po. 218 p.
Titre : | Une agriculture sans agriculteurs : la révolution indicible |
Auteurs : | F. Purseigle ; B. Hervieu |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Paris [France] : Presses de Sciences Po, 2022 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7246-3770-0 |
Format : | 218 p. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.1 - Généralités. Situation AgricoleThésaurus IAMM AGRICULTURE ; SITUATION AGRICOLE ; AGRICULTEUR ; DEMOGRAPHIE ; POPULATION AGRICOLE ; STRUCTURE AGRICOLE ; STRUCTURE D'EXPLOITATION AGRICOLE ; FRANCE |
Résumé : | L'agriculture est devenue un sujet de débat dont chacun sempare en ignorant la révolution indicible en cours : mutations souvent douloureuses, effondrement démographique de ce milieu professionnel, la fragilisation de sa place et de son image au sein de la société française, les inquiétudes environnementales. La France se vit toujours comme un pays de petites et moyennes exploitations agricoles autonomes. Ce modèle, voulu de longue date et renforcé durant la période de modernisation de l'après-guerre, vole en éclats, laissant place à des formes nouvelles et très diverses dorganisation du travail et du capital agricoles. La figure du couple exploitant ses terres, losmose totale entre vie au travail et vie familiale, lidée dune immuable unicité paysanne, sont en train de seffacer. À ces mutations souvent douloureuses sajoutent leffondrement démographique de ce milieu professionnel, la fragilisation de sa place et de son image au sein de la société française, les inquiétudes environnementales. Lagriculture est devenue un sujet de débat dont chacun sempare en ignorant la révolution indicible en cours. Cet ouvrage sapplique à la mettre en mots afin de permettre une réflexion sur lavenir qui ne laisse pas de côté les principaux intéressés |
Note de contenu : |
Introduction Une réalité impensée
I. UNE POPULATION EFFACÉE L'amenuisement de la population des « exploitants agricoles » Les ébranlements de la famille agricole Patrimonialisation : la famille et la rente contre lexploitation Troubles dans la transmission II. DES ENTREPRISES ÉCLATÉES Des structures dexploitation fragmentées Spécialisées et concentrées La révolution sociétaire Inégales : riches et pauvres Des travaux sous-traités et une gestion déléguée Complexes et multidimensionnées Une rationalisation des activités de production exigée par laval III. DES ESPACES DISPUTÉS, DES POUVOIRS CONVOITÉS Des imaginaires agricoles et ruraux conflictuels De la dynamique modernisatrice à lentrée dans la logique productiviste du marché Une recomposition démographique, géographique et sociale de la France rurale Une force politique durable Un malaise persistant et multiforme Six paradoxes des mondes agricoles en France Conclusion La révolution indicible |
Cote : | FRA-I0-PUR-2022 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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28762 | FRA-I0-PUR-2022 | Papier | Centre de documentation | Espace Géographique | Disponible |