| Titre : | Le soja en alimentation humaine (1994) |
| Auteurs : | P. Dupuy ; C. Sautier ; S. Stievenard |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Cahiers de nutrition et de diététique (vol. 29, n. 1, 1994) |
| Article en page(s) : | p. 47-53 |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM ALIMENTATION HUMAINE ; SOJA ; VALEUR NUTRITIVE ; ALIMENT A BASE DE SOJA POUR HOMME |
| Cote : | Demander à l'accueil |
Accueil
Sélection de la langue
Adresse
ÉQUIPE
Nous contacter
Informations pratiques
contact
