| Titre : | L'agriculture de conservation des sols |
| Auteurs : | S. Cordeau, coord. ; P.-A. Maron, coord. ; J.-P. Sarthou, coord. ; B. Chauvel, coord. |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Versailles [France] : Editions Quae, 2024 |
| Collection : | Savoir Faire, ISSN 1952-1251 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7592-3566-7 |
| Format : | 420 p. |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Français |
| Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de ProductionThésaurus IAMM SYSTEME DE PRODUCTION ; AGRICULTURE DE CONSERVATION ; CONSERVATION DES SOLS ; MANUEL ; SERVICE ECOSYSTEMIQUE |
| Résumé : |
L’agriculture de conservation des sols est au cœur des débats sur le rôle de l’agriculture dans la préservation de la qualité des sols et de la biodiversité, la nécessaire réduction de l’usage des produits phytopharmaceutiques, ainsi que dans l’atténuation et l’adaptation au changement climatique.
Dans sa définition la plus stricte, cette forme d’agriculture met en œuvre trois grands principes : la non-perturbation du sol, la diversité des espèces cultivées et une couverture maximale des sols par des cultures et des couverts vivants ou morts. S’appuyant sur les recherches les plus récentes à travers le monde, cet ouvrage fait un état des lieux des connaissances sur l’agriculture de conservation des sols en milieux tempérés, tout en soulignant les manques qu’il reste à combler. Il questionne sa durabilité, notamment dans la perspective du retrait du glyphosate — substance active herbicide encore largement utilisée dans ce système —, et sa faisabilité technique dans une diversité de situations de production. Il présente plusieurs études de cas, en France et à l’étranger, et se termine par une séquence « vrai, faux ou pas si simple » qui a vocation à alimenter le débat scientifique sur des questions très souvent posées. L’agriculture de conservation des sols est ici un prétexte pour revenir d’une manière plus générale sur l’impact de l’agriculture sur l’environnement et sur son rôle fondamental, ainsi que sur celui des agriculteurs, comme leviers d’action face aux défis actuels et à venir. Cette synthèse s’adresse à un public professionnel, mais aussi à tout lecteur désireux de s’informer sur l’agriculture de conservation des sols. |
| Note de contenu : |
Introduction. Vers une agriculture de conservation des sols pourvoyeusede services écosystémiques
Partie 1 - Concevoir le pilotage d’un système en agriculture de conservation des sols et la mise en oeuvre de ses piliers 1. Les principes de l’agriculture de conservation des sols 2. Approche système de la mise en oeuvre des piliers de l’agriculture de conservation des sols 3. Apport du machinisme agricole au développement de l’agriculturede conservation des sols 4. Accompagner l’agriculture de conservation des sols : mobiliser son expertise agronomique, gérer les incertitudes et faciliter les apprentissages Partie 2 - Gestion des composantes biotiques et abiotiques d’un agroécosystème conduit en agriculture de conservation des sols 5. Gestion des sols et de leur fertilité en agriculture de conservation des sols 6. Agriculture de conservation des sols et eau dans le sol 7. Biodiversité tellurique en agriculture de conservation des sols 8. Effets des pratiques d’agriculture de conservation des sols sur les maladies cryptogamiques 9. Gestion des ravageurs des cultures en agriculture de conservation des sols 10. Gestion de la flore adventice en agriculture de conservation des sols : retours d’expérience d’agriculteurs Partie 3 - Multiperformance des systèmes de culture en agriculture de conservation des sols et services écosystémiques soutenus 11. Évaluation multicritère de systèmes de culture en agriculture de conservation des sols : le cas du réseau Dephy Ferme 12. Agriculture de conservation des sols et atténuation du changement climatique 13. Agriculture de conservation des sols et devenir des pesticides dans l’environnement Partie 4 - Études de cas de mise en oeuvre de l’agriculture de conservation des sols Cas d’étude 1. Viticulture et conservation des sols Cas d’étude 2. Remettre de l’élevage dans une ferme conduite en agriculture de conservation des sols Cas d’étude 3. L’agriculture de conservation des sols en Wallonie, Belgique Cas d’étude 4. L’agriculture de conservation des sols en Suisse Cas d’étude 5. L’agriculture de conservation des sols en Amérique du Nord : le cas des corridors solaires au Québec Cas d’étude 6. Agriculture de conservation des sols dans la sous-région du Grand Mékong, Asie du Sud-Est continentale Cas d’étude 7. Genèse du « système semis direct » et fondements du développement durable au Brésil Partie 5 - Séquence « vrai, faux ou pas si simple ? » Introduction. Le goût du vrai et le vrai du faux de l’agriculture de conservation des sols Vrai ou faux 1. Un travail du sol ponctuel en agriculture de conservation des sols est délétère pour la vie du sol Vrai ou faux 2. L’agriculture de conservation des sols est impossible sans glyphosate Vrai ou faux 3. L’agriculture de conservation des sols en agriculture biologique est possible Vrai ou faux 4. Les pesticides se dégradent mieux dans les sols de parcelles en agriculture de conservation des sols Vrai ou faux 5. L’agriculture de conservation des sols permet de stocker du carbone et d’atteindre le 4 pour 1 000 Vrai ou faux 6. L’agriculture de conservation des sols permet de diminuer l’usage des pesticides Vrai ou faux 7. L’agriculture de conservation des sols permet d’améliorer l’efficience des pluies et d’économiser de l’eau Vrai ou faux 8. L’agriculture de conservation des sols permet de fournir une alimentation de meilleure qualité Vrai ou faux 9. L’agriculture de conservation des sols permet le maintien des pollinisateurs dans les paysages agricoles Vrai ou faux 10. L’agriculture de conservation des sols permet aux régulations biologiques de mieux s’exprimer |
| Cote : | I7-COR-2024 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 28962 | I7-COR-2024 | Papier | Centre de documentation | Espace Thématique | Disponible |
