Saucède F., Pardo C. (2024). Zones d'ombre du pouvoir transformatif du numérique dans les systèmes alimentaires. Systèmes alimentaires / Food Systems, 01/01/2024, n. 9, p. 207-225.
https://classiques-garnier.com/systemes-alimentaires-food-systems-2024-n-9-varia-zones-d-ombre-du-pouvoir-transformatif-du-numerique-dans-les-systemes-alimentaires.html
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Titre : | Zones d'ombre du pouvoir transformatif du numérique dans les systèmes alimentaires (2024) |
Auteurs : | F. Saucède ; C. Pardo |
Type de document : | Article |
Dans : | Systèmes alimentaires / Food Systems (n. 9, Novembre 2024) |
Article en page(s) : | p. 207-225 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de ProductionThésaurus IAMM SYSTEME AGROALIMENTAIRE ; AGRICULTURE NUMERIQUE ; EVALUATION DE L'IMPACT ; DURABILITE ; TECHNOLOGIE DE L'INFORMATION |
Résumé : | Quelles zones d'ombre cache la promesse d'un numérique rendant les systèmes agri-alimentaires pleinement durables ? Regardant la transformativité du numérique à la lueur du concept du pouvoir transformatif, nous en éclairons quatre : les débordements, le pouvoir situé, les connexions et les individualités. L'approche responsable de l'innovation permet d'examiner chacune d'elles et leurs dynamiques. Avec ce cadre conceptuel, nous introduisons les contributions que ce dossier spécial réunit. |
Cote : | Demander à l'accueil |
URL / DOI : | https://classiques-garnier.com/systemes-alimentaires-food-systems-2024-n-9-varia-zones-d-ombre-du-pouvoir-transformatif-du-numerique-dans-les-systemes-alimentaires.html |