Gay S.H., Laget E., Adenäuer M. (2024). Impact of reducing food loss and waste on sustainable food systems. Eurochoices, 01/12/2024, vol. 23, n. 3, p. 36-37.
https://doi.org/10.1111/1746-692X.12457
https://doi.org/10.1111/1746-692X.12457
Titre : | Impact of reducing food loss and waste on sustainable food systems (2024) |
Auteurs : | S.H. Gay ; E. Laget ; M. Adenäuer |
Type de document : | Article |
Dans : | Eurochoices (vol. 23, n. 3, December 2024) |
Article en page(s) : | p. 36-37 |
Langues : | Anglais |
Catégories : |
Catégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.3 - Politique et Sécurité AlimentaireThésaurus IAMM GASPILLAGE ALIMENTAIRE ; EVALUATION DE L'IMPACT ; PERTE ; SECURITE ALIMENTAIRE ; SYSTEME AGROALIMENTAIRE ; DURABILITE |
Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
URL / DOI : | https://doi.org/10.1111/1746-692X.12457 |