| Titre : | Agriculture et changement climatique : impacts, adaptation et atténuation |
| Auteurs : | P. Debaeke, coord. ; N. Graveline, coord. ; B. Lacor, coord. ; S. Pellerin, coord. ; D. Renaudeau, coord. ; E. Sauquet, coord. |
| Type de document : | E-Book |
| Editeur : | Versailles [France] : Editions Quae, 2025 |
| Collection : | Synthèses |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7592-4012-8 |
| Format : | 398 p. |
| Langues : | Anglais |
| Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.1 - Généralités. Situation AgricoleThésaurus IAMM CHANGEMENT CLIMATIQUE ; AGRICULTURE ; EVALUATION DE L'IMPACT ; PRODUCTION AGRICOLE ; INDICATEUR ; MODELE ; PROJECTION ; FILIERE ; ADAPTATION AU CHANGEMENT ; FRANCE |
| Résumé : |
L’agriculture doit faire face à de nombreux défis. Parmi eux, le changement climatique constitue une préoccupation majeure pour le devenir de l’humanité, avec des enjeux pour la sécurité alimentaire, l’environnement, la biodiversité et la santé. L’élevage et les pratiques culturales sont fortement affectés par l’évolution du climat et contribuent de manière significative aux émissions de gaz à effet de serre. L’urgence est donc d’adapter les systèmes de culture et d’élevage pour les rendre plus résilients face aux évolutions tendancielles du climat et aux événements extrêmes. Dans le même temps, il est nécessaire de réduire les émissions du secteur agricole et d’augmenter la séquestration du carbone pour atténuer les effets sur le climat à plus long terme.
Cet ouvrage dresse un état des lieux des connaissances sur le changement climatique et ses impacts sur l’eau et les sols dans les régions tempérées. Il expose ensuite les méthodes pour analyser et anticiper les conséquences sur la production et le fonctionnement des filières. Il décrit et quantifie les impacts observés ou prévisibles pour les principales filières animales et végétales (grandes cultures, prairies, vigne, arbres fruitiers). Il présente l’accompagnement des acteurs en vue de concevoir, d’évaluer puis de mettre en œuvre des solutions pour l’adaptation. Enfin, il éclaire les politiques publiques mises en œuvre autour de l’enjeu climatique. Cet ouvrage s’adresse aussi bien aux chercheurs et aux enseignants-chercheurs qu’aux étudiants de l’enseignement supérieur. Il constitue une référence actualisée pour tous les acteurs du secteur agricole et pour les décideurs publics. |
| Note de contenu : |
Partie 1 - État des lieux du changement climatique
• Chapitre 1. Aperçu du changement climatique en France • Chapitre 2. L’eau, les sols et le changement climatique Partie 2 - Méthodes d’analyse et de projection des impacts du changement climatique en agriculture • Chapitre 3. Indicateurs et observatoires pour mettre en évidence et comprendre les impacts du changement climatique en France • Chapitre 4. Modèles biophysiques de projection des impacts du changement climatique sur les cultures de l’échelle locale à l’échelle mondiale • Chapitre 5. Approches économiques de l’évaluation d’impact du changement climatique sur l’agriculture Partie 3 - Impacts observés et projetés du changement climatique sur les filières animales et végétales • Chapitre 6. Impacts observés et projetés du changement climatique sur les grandes cultures et les prairies • Chapitre 7. Impacts observés et projetés du changement climatique sur les filières de production : cas des cultures pérennes (vigne, arbres fruitiers) • Chapitre 8. Santé des plantes et changement climatique • Chapitre 9. Impacts du changement climatique sur l’élevage Partie 4 - Adaptation de l’agriculture au changement climatique • Chapitre 10. Construire un cadre d’analyse et d’action pour l’adaptation de l’agriculture au changement climatique • Chapitre 11. Les leviers d’adaptation au changement climatique en production végétale • Chapitre 12. Adaptation de l’élevage au changement climatique • Chapitre 13. Accompagner les acteurs du monde agricole pour l’adaptation au changement climatique : enjeux, postures, approches Partie 5 - Approches globales du changement climatique en agriculture • Chapitre 14. Agriculture, émissions de gaz à effet de serre et contribution à l’atténuation • Chapitre 15. Relations entre atténuation et adaptation au changement climatique en agriculture : favoriser les synergies, éviter les antagonismes • Chapitre 16. Les politiques publiques d’atténuation et d’adaptation de l’agriculture française au changement climatique : entre mise à l’agenda tardive et marqueterie institutionnelle complexe |
| Cote : | En ligne |
| URL / DOI : | http://doi.org/10.35690/978-2-7592-4012-8 |
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