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Les tensions de rôles au travail des agriculteurs constituent un sujet très actuel encore peu traité. La mutation des systèmes agricoles conduit les agriculteurs à endosser de nouveaux rôles en particulier en matière de distribution de leur prod[...]
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Cet article analyse les choix des éleveurs laitiers dans le département du Cantal à un moment où l'appellation d'origine contrôlée (AOC) cantal connaît des difficultés de valorisation du prix du lait et des modifications de son cahier des charge[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
P. Havlík ; F. Jacquet ; J.-M. Boisson ; P. Veysset ; M. Lherm | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2005An analytical framework is proposed for analysis of environmental good production by farmers in the case of price uncertainty. Environmental good production contracted by means of agri-environmental agreements is treated as a riskless option in [...]
Communication à un Congrès (avec Actes)
Thèse, Mémoire, Master
Ouvrage
Article
Dans un milieu professionnel donné, celui des agriculteurs d'une commune, de quoi relèvent les capacités différenciées à traiter les situations, à prendre des initiatives en réponses aux problèmes qu'on se pose? L'article s'appuie sur l'analyse [...]Ouvrage
