| Titre : | Projets alimentaires territoriaux : une brèche pour les organisations paysannes afin de transformer le système alimentaire ? (2025) |
| Auteurs : | Groupe de travail Alimentation du Pôle InPact, |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Pour (n. 253, Septembre 2025) |
| Article en page(s) : | p. 165-168 |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Catégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.3 - Politique et Sécurité AlimentaireThésaurus IAMM SYSTEME AGROALIMENTAIRE ; SYSTEME ALIMENTAIRE ALTERNATIF ; ORGANISATION PAYSANNE ; PAYSANNERIE ; FRANCE |
| Mots-clés: | PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL |
| Note de contenu : |
1. La difficile équation pour « prendre part » aux PAT
2. Le PAT, un costume mal taillé au pouvoir de transformation limité |
| Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
| URL / DOI : | https://doi.org/10.3917/pour.253.0165 |
Accueil
Sélection de la langue
Adresse
ÉQUIPE
Nous contacter
Informations pratiques
contact
