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Si nourrir Istanbul, métropole concentrant désormais 15 millions d’habitants, a toujours constitué un défi pour ses édiles, les termes de celui-ci ont changé au fil des décennies, dans un contexte de transformation, de diversification des habitu[...]![]()
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Bulletin : Revue
Cahiers de la Méditerranée, n. 64 - 2002/06 - Les enjeux de la métropolisation en Méditerranée
2002