| Titre : | Evolution des systèmes de production, stratégie et technologie : application au secteur de la transformation des produits de la mer |
| Auteurs : | L. Temri |
| Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
| Année de publication : | 1994 |
| Format : | 316 p. / réf., tabl., graph. |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM SYSTEME DE PRODUCTION ; PRODUIT TRANSFORME ; PRODUIT DE LA PECHE ; AUTOMATISATION ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISE ; CHANGEMENT TECHNOLOGIQUE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.7 - Produits Halieutiques |
| Nature du diplôme : | Thèse (Dr. d'Université en Sciences de Gestion) |
| Université de soutenance : | Université de Montpellier 1 |
| Ville de l'université de soutenance : | (France) |
| Cote : | K44-TEM-1994 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1349 | K44-TEM-1994 | Papier | Centre de documentation | Réserve Thématique | Disponible |
