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Documents disponibles dans cette catégorie (1091)
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Article
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Thèse, Mémoire, Master
O. Lamani | 2007L'objet de ce travail est d'analyser l'environnement concurrentiel d'une PME dans le secteur des boissons en Algérie. Après avoir donné un aperçu de la filière boisson pour en déterminer les différents acteurs, nous avons présenté et analysé l'e[...]![]()
Thèse, Mémoire, Master
R. Kellou | 2007Le secteur des céréales occupe une place très importante dans léconomie algérienne, car le pays est le sixième importateur mondial de blé. Les céréales et leurs dérivés constituent lépine dorsale du système alimentaire algérien. A titre indica[...]![]()
Thèse, Mémoire, Master
S. Ould Abderrahmane | 2007Le marché algérien des boissons gazeuses est en nette expansion depuis quelques années. Le développement de ce secteur accroît la concurrence entre les entreprises. Disposer d'un réseau de distribution performant constitue un des enjeux importan[...]![]()
Ouvrage
J.-P. Couderc, dir. ; H. Hannin, dir. ; F. d' Hauteville, dir. ; E. Montaigne, dir. | Paris [France] : Dunod | 2007![]()
Ouvrage
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Thèse, Mémoire, Master
E. Massoud | 2007Le marché actuel du miel en France est caractérisé par une baisse des prix et de la qualité, due aux importantes importations de miel de Chine ou d'autres pays à bas coûts. L'objectif de ce mémoire est d'étudier les opportunités d'une petite ent[...]![]()
Thèse, Mémoire, Master
F. Allouche | 2007L'ouverture du marché algérien à la concurrence internationale oblige les entreprises du secteur agroalimentaire à revoir en profondeur leur mode de fonctionnement. La Nouvelle Conserverie Algérienne (NCA), objet de notre étude, ne fait pas exce[...]![]()
Thèse, Mémoire, Master
Afin de faire face à l'environnement compétitif introduit par la globalisation du marché, les firmes multinationales (y compris celles de l'industrie agroalimentaire) se trouvent dans l'obligation d'adopter de nouvelles stratégies de gestion. L'[...]![]()
Thèse, Mémoire, Master
N. Zemirli | 2007Au sein de l'entreprise ABC-PEPSI, nous avons été amenés à mettre en place un plan d'hygiène basé sur la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point : Analyse des Risques, Maîtrise des Points Critiques). Il s'agit d'une méthode scienti[...]![]()
Article
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Actes de Congrès ou Communication isolée
A. Bencharif | 2007Cette communication sappuie sur lexpérience acquise dans le domaine agroalimentaire, pour analyser lopportunité de création de technopoles. Le concept de technopole, est particulièrement adapté au secteur agroalimentaire, dont la production e[...]![]()
Ouvrage
Cette étude porte sur la compétitivité des entreprises agroalmientaires turques face à la mondialisation. Plusieurs aspects sont abordés : la place de lindustrie agro-alimentaire de Turquie dans lindustrie agro-alimentaire (IAA) mondiale, les [...]![]()
Article
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Article
F. Palpacuer ; R. Pérez ; S. Tozanli ; J. Brabet |Larticle analyse les interactions entre dynamiques actionnariales et concurrentielles dans la stratégie des grandes multinationales agroalimentaires en Europe. Il révèle lémergence dun nouveau modèle de firme globale et financiarisée. Ces fir[...]![]()
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