| Titre : | Consommation du riz : objectifs, méthodes et résultats de recherches (1997) |
| Auteurs : | J. Chataigner |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Economies et sociétés (n. 9) |
| Article en page(s) : | p. 27-45 |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM MONDE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; RIZ ; TENDANCECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. Comportement |
| Cote : | Demander à l'accueil |
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