Boulet D., Laporte J.-P., Aigrain P., Mélani C. (1997). La transformation des comportements alimentaires : cycles de vie et effet de génération : le cas du vin. Economies et sociétés, 01/09/1997, n. 9, p. 47-67.
Titre : | La transformation des comportements alimentaires : cycles de vie et effet de génération : le cas du vin (1997) |
Auteurs : | D. Boulet ; J.-P. Laporte ; P. Aigrain ; C. Mélani |
Type de document : | Article |
Dans : | Economies et sociétés (n. 9) |
Article en page(s) : | p. 47-67 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; VIN ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; TENDANCECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. Comportement |
Cote : | Demander à l'accueil |