Aurier P. (1997). Structure des buts du consommateur et schémas de substituabilité perçue : application à l'étude de la situation du vin dans l'univers des boisson. Economies et sociétés, 01/09/1997, n. 9, p. 69-93.
| Titre : | Structure des buts du consommateur et schémas de substituabilité perçue : application à l'étude de la situation du vin dans l'univers des boisson (1997) |
| Auteurs : | P. Aurier |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Economies et sociétés (n. 9) |
| Article en page(s) : | p. 69-93 |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; VIN ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; MARCHE ; MARKETING ; CONCEPT ; ANALYSE FACTORIELLE ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEURCatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. Comportement |
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