Capodaglio A., Cicco A. de. (1997). Qualità, certificazione e struttura nel comparto dell'olio extravergine di oliva. Rivista di politica agraria, 01/12/1997, n. 6, p. 29-38.
| Titre : | Qualità, certificazione e struttura nel comparto dell'olio extravergine di oliva (1997) |
| Auteurs : | A. Capodaglio ; A. de Cicco |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Rivista di politica agraria (n. 6, 1997/12) |
| Article en page(s) : | p. 29-38 |
| Langues : | Italien |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM ITALIE ; HUILE D'OLIVE ; QUALITE ; CERTIFICATIONCatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.4 - Huile d'Olive |
| Cote : | Demander à l'accueil |


