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Local food production through urban agriculture (UA) is promoted as a means to make cities more sustainable. However, UA does not come free of environmental impacts. In this sense, optimizing urban resources through circular economy principles o[...]
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En 2015, le Ctifl a participé à la mission sur l’agriculture urbaine diligentée par l’institut ASTREDHOR. Il s’agissait d’identifier les opportunités pour la filière du végétal face à l’essor de l’agriculture urbaine. Dirigé par Guillaume Morel-[...]
