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A global expansion in public and private initiatives seeks to strengthen the link between traditional products and sustainable development by creating a niche in the market for these products. Relevant examples are the Geographical Indications a[...]
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Poivre de Kampot, huile d’argan, pommes de terre « Belles de Guinée »… Ces produits bénéficient d’une indication géographique rendue possible par l’appui de l’AFD et du FFEM. Ce nouvel opus de la collection Savoirs communs évoque les atouts des [...]
Communication à un Congrès (avec Actes)
F. Asmar | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009L’auteur propose le concept de jardin méditerranéen pour assurer la préservation d’un patrimoine naturel, culturel, biologique et spirituel au Liban. En effet, la préservation de la biodiversité locale est un engagement important pour la pérenni[...]
Communication à un Congrès (avec Actes)
L. Bérard ; P. Marchenay | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009De nombreux inventaires, enquêtes de terrain, monographies montrent la grande diversité que recouvrent les productions agricoles et alimentaires localisées. Deux critères permettent de réunir en une catégorie englobante l’ensemble de ces produit[...]
