| Titre : | L'expansion des produits frais permet une meilleure valorisation du lait (1998) |
| Auteurs : | M. Perrot |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Agreste : Les Cahiers (n. 27, 1998/03) |
| Article en page(s) : | p. 3-14 |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; INDUSTRIE LAITIERE ; PRODUIT LAITIER ; LAIT ; YAOURT ; FROMAGECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
| Cote : | Demander à l'accueil |
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