| Titre : | Apprentissage technologique et innovation en agroalimentaire (2000) |
| Auteurs : | F. Nicolas ; M. Hy |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Economie rurale (n. 257, 2000/05-06) |
| Article en page(s) : | p. 27-41 |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM APPRENTISSAGE ; CHANGEMENT TECHNOLOGIQUE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; INNOVATIONCatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
| Cote : | En ligne |
| URL / DOI : | https://doi.org/10.3406/ecoru.2000.5179 |
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