| Titre : | La valorizzazione delle produzioni tipiche locali. Dal concetto di valore alle indicazioni operative (1999) |
| Auteurs : | E. Endrighi |
| Type de document : | Article |
| Dans : | REA. Rivista di economia agraria (n. 1, 1999/03) |
| Article en page(s) : | p. 3-26 |
| Langues : | Italien |
| Langues du résumé : | Anglais |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM PRODUIT REGIONAL ; VALEUR ; VALORISATION |
| Cote : | Demander à l'accueil |
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