Cantarelli F. (2001). Formaggi tipici e turismo. Economia agro alimentare [Papier], 01/04/2001, vol. 6, n. 1, p. 44-70.
| Titre : | Formaggi tipici e turismo (2001) |
| Auteurs : | F. Cantarelli |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Economia agro alimentare [Papier] (vol. 6, n. 1, 2001/04) |
| Article en page(s) : | p. 44-70 |
| Langues : | Italien |
| Langues du résumé : | Anglais |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM ITALIE ; TRENTO ; FROMAGE DE CHEVRE ; FROMAGE DE BREBIS ; PRODUIT REGIONAL ; TOURISME ; CIRCUIT DE COMMERCIALISATION |
| Cote : | Demander à l'accueil |


