Casati D., Banterle A. (1996). Piccole-medie imprese e gruppi industrieli, un'analisi di due comparti critici dell'industria alimentare: il lattiero-caseario e il pastario. Economia agro alimentare [Papier], 01/01/1996, vol. 1, n. 0, p. 81-103.
| Titre : | Piccole-medie imprese e gruppi industrieli, un'analisi di due comparti critici dell'industria alimentare: il lattiero-caseario e il pastario (1996) |
| Auteurs : | D. Casati ; A. Banterle |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Economia agro alimentare [Papier] (vol. 1, n. 0, 1996) |
| Article en page(s) : | p. 81-103 |
| Langues : | Italien |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM ITALIE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; PME ; STRUCTURE INDUSTRIELLE ; FRAGMENTATION ; PATE ALIMENTAIRE ; CONCENTRATION INDUSTRIELLE |
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