Guillotreau P., Sékulic I. (2000). Mondialisation, effet de génération et demande de poisson frais en France. Economies et sociétés, 01/10/2000, n. 10-11, p. 97-110.
| Titre : | Mondialisation, effet de génération et demande de poisson frais en France (2000) |
| Auteurs : | P. Guillotreau ; I. Sékulic |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Economies et sociétés (n. 10-11) |
| Article en page(s) : | p. 97-110 |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; MONDIALISATION ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; PREFERENCE ALIMENTAIRE ; MODE DE VIE ; ANALYSE EN COMPOSANTES PRINCIPALES ; POISSON ALIMENT ; PRODUIT FRAIS |
| Cote : | Demander à l'accueil |


