| Titre : | I prodotti tipici italiani: problematiche e prospettive du un settore in crescita (2001) |
| Auteurs : | R. Carboni ; G. Quaglia |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Economia agro alimentare [Papier] (vol. 6, n. 2, 2001/08) |
| Article en page(s) : | p. 41-54 |
| Langues : | Italien |
| Langues du résumé : | Anglais |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM ITALIE ; SECTEUR AGROINDUSTRIEL ; PRODUIT DU TERROIR ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; STRATEGIECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
| Cote : | Demander à l'accueil |
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