Production Scientifique du CIHEAM Montpellier
Chapitre d'ouvrage
M.-E. Kessari ; M. Marais ; M. Meyer ; F. Palpacuer ; L. Temri ; M. Walser | Versailles [France] : Editions Quae | 2021Où lon découvre deux formes dengagement des entreprises du système alimentaire : l'économie sociale et solidaire (ESS) et la responsabilité sociétale des entreprises (RSE). Si ces deux mouvements se sont développés indépendamment lun de laut[...]Rapport, Expertise, Working Paper
This study modelled the responsiveness of small-scale farmers in France to two types of producer subsidies available under the Common Agricultural Policy (CAP): the small farmers scheme and voluntary coupled support. The potential impacts of sub[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
O. Mghirbi ; P. Le Grusse ; C. Grimene ; E. Mandart ; J. Fabre ; J. Caubel ; I. Nembrot ; J.-P. Boulanger ; J.-P. Bord | 2021EToPhy is a web application/platform which aims to assess and control the impacts related to the phytosanitary products used in agriculture on the environment and on human health. The EToPhy web platform is presented as a dashboard to determine [...]Thèse, Mémoire, Master
H. Abdallah | 2021La présente étude a pour objectif principal d'analyser et d'évaluer la compétitivité du secteur agricole libanais, prenant comme étude de cas la filière pommes. En vue de répondre aux objectifs de l'étude, la méthode utilisée s'est basée sur l'a[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Cette étude a modélisé limpact potentiel sur la prise de décision des agriculteurs à petite échelle en France, par rapport à deux types de régimes de subventions à la production dans le cadre de la Politique Agricole Commune (PAC) : un régime d[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
A. Zaatra ; M. Requier-Desjardins ; H. Rey-Valette ; T. Blayac | 2021Cet article présente une évaluation multicritère de la vulnérabilité des exploitations agricoles au changement climatique à léchelle dun territoire rural du sud de la France : le Pays Haut Languedoc et Vignoble (PHLV). Un indice de la vulnérab[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
I. Radic ; M. Donner ; T. Yatribi ; Y. Erraach ; F. López-i-Gelats ; J. Manuel-i-Martin ; F. El Hadad-Gauthier | 2021Thèse, Mémoire, Master
Farmers preferences for agri-environmental incentive programs, learning from experiences in Ontario
E. Lemaitre-Curri | 2021Based on a literature review, an international benchmark, and a case study in Ontario, the dissertation explores farmers preferences for agri-environmental incentive programs. We use literature in agricultural, environmental and behavioural eco[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
J. Wery, ed. ; Y. Tessema, ed. ; C. Adamolle, ed. ; H. Belhouchette, ed. | 2021Chapitre d'ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
R. Jalkh ; M. Dedeire ; M. Requier-Desjardins | 2021Lebanon is a small country known for its rich food diversity. Despite having no official data, it is expected that internal migration of citizens contributed to the emphasis of heritage foods into urban cities. Mouneh is a group of culture foods[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
Communication à un Congrès (avec Actes)
H. Abdallah ; S. Tozanli ; F. El Hadad-Gauthier ; S. Darwich | 2021Article
Au Maroc, les systèmes agroforestiers à base dolivier sont très répandus et diversifiés. Ce travail vise à caractériser leur diversité et leurs performances dans la région de Moulay Driss Zerhoun, au Nord du Maroc. Pour ce faire, 72 enquê[...]Rapport, Expertise, Working Paper
K. Ellefi ; R. Koussani ; K. Turki ; J.-P. Pellissier ; Z. Ahmed | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2021Article
Y. Chiffoleau ; A. Echchatbi ; J. Rod ; L. Gey ; G. Akermann ; D. Desclaux ; G. Jard ; M.-E. Kessari ; K. Moinet ; J. Peres ; M.-H. Robin ; M.F. Samson |Le verrouillage technologique des filières blés a suscité, dans la période récente, lémergence dalternatives qui prennent aujourdhui une nouvelle dimension au regard des préoccupations des consommateurs vis-à-vis du gluten. Basé sur une reche[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
C. Grimene ; O. Mghirbi ; P. Le Grusse ; J.-P. Bord | 2021Despite the political efforts, France is among the main consuming countries of pesticides in the world and the first at European level with a consumption of more than 85,900 tons/year (BNVD 1, 2019). The preservation of natural resources through[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
M. Jitea ; D. Gaki ; G. Vlahos ; S. Felekis ; I. Herzon ; J. Moran ; M. Puig de Morales ; T. Berchoux ; Y. Kazakova ; M. Roglic | 2021The intellectual output 1 (IO1) is the starting point of the Erasmus+ project RURUP on Innovative education for sustainable development in peripheral rural areas''. It summarises the findings of two tasks implemented between October 2020 and M[...]Rapport, Expertise, Working Paper
M. Petit ; P. Bergeret, coord. ; B. Di Terlizzi, coord. ; O. Bessaoud | Paris [France] : CIHEAM | 2021This report was written as CIHEAMs contribution to understanding the short and mid-term consequences of the COVID 19 crises on the food security of selected Mediterranean countries, in a bid to anticipate desirable steps that could be taken by [...]