Production Scientifique du CIHEAM Montpellier
Thèse, Mémoire, Master
M.J. Canadas | 1989Le Baixo Cavado est une région caractérisée par une pression démographique élevée, une dispersion de l'habitat et des unités industrielles en milieu rural et encore par une grande importance sociale de l'agriculture. L'évolution de l'environneme[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
A. Bourbouze ; A. Chouchen ; A. Eddebbarh ; J. Pluvinage ; H. Yakhlef | Paris [France] : CIHEAM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 1016-121X | 1989Le développement de la production laitière s'est fait de façon différente dans les pays du Maghreb. La consommation a augmenté malgré une tendance à la diminution de la part du revenu familial consacré à l'alimentation. La demande est couverte à[...]Thèse, Mémoire, Master
Analyse du développement de l'aviculture industrielle en Tunisie : cas de la filière poulet de chair
A. Yahiaoui | 1989Cette étude porte sur l'aviculture industrielle en Tunisie et en particulier sur la filière avicole poulet de chair. Il s'agit d'un élevage qui ne nécessite donc pas de surface importante mais une grande technicité. Cette activité n'a pu se déve[...]Thèse, Mémoire, Master
E. De Ponteves | 1989Communication à un Congrès (avec Actes)
Chapitre d'ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
A. Segré | 1989Bien que l'Italie soit reconnue comme un des pays les plus développés économiquement, le modèle de consommation alimentaire reste encore profondement lié aux schémas traditionnels. La recherche de facteurs qui expliquent la contradiction entre l[...]Thèse, Mémoire, Master
B.G. Soulé | 1989L'apparition des frontières a souvent provoqué la dislocation d'une entité géographique homogène abritant les mêmes groupes socioculturels. Les populations locales créent alors des espaces de solidarités, espaces économiques transfrontaliers car[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Rapport, Expertise, Working Paper
Communication à un Congrès (avec Actes)
Réflexions générales sur les enjeux de la recherche agroalimentaire en Méditerranée. Intérêt de la recherche, terrains et thèmes de recherche (Transformation des économies agricoles et agroalimentaires, dynamique des filières et marchés internat[...]Ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
L. Tubiana ; A.-M. Jouve ; A. Maillard ; S. Belghazi ; J.-P. Boutonnet ; H. Delorme ; W. Heintz ; C. Roger ; A. Seniuk | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 1989Ce document constitue un rapport final sur les politiques céréalières et d'approvisionnement de quatre pays méditerranéens : Maroc, Algérie, Tunisie et Egypte. L'objectif de l'étude était de faire le point sur les déterminants de la demande en c[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Ce document constitue un rapport final sur les politiques céréalières et d'approvisionnement de quatre pays méditerranéens : Maroc, Algérie, Tunisie et Egypte. L'objectif de l'étude était de faire le point sur les déterminants de la demande en c[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Charef | 1989L'Analyse de l'évolution de la filière dattes en Tunisie, a confirmé son orientation prioritaire vers l'exportation. Le succès de la variété Deglet-Nour a amené les pouvoirs publics a mobiliser un flux d'investissement considérable pour la rénov[...]Thèse, Mémoire, Master
G. Dorado | 1989L'explication de l'échec des actions de développement agricole menées par l'INTA dans la région pampéenne argentine, ne peut pas être réduite à l'irrationalité économique ou au traditionalisme des agriculteurs. La complexité des exploitations de[...]Thèse, Mémoire, Master
Hydraulique paysanne, hydraulique étatique : économie de l'agriculture irriguée au Cap Bon (Tunisie)
K. Ladjili | 1989Analyse du projet hydro-agricole tunisien et nouvelle approche de l'irrigation dans le processus de développement agricole. Résultats médiocres de la grande hydraulique en tant qu'alternative de développement: sous-utilisation de l'eau et du sol[...]Thèse, Mémoire, Master
B. Djariri | 1989A l'instar des autres pays de l'Afrique au Sud du Sahara (ASS), le Niger traverse actuellement une crise agricole et alimentaire qui se traduit par une baisse de la production par habitant et une forte augmentation des importations. Pour ce qui [...]Rapport, Expertise, Working Paper
Thèse, Mémoire, Master
J. Hassainya | 1989Thèse, Mémoire, Master
G. Bravo | 1989La perception croissante de l'échec de l'INTA (organisme de recherche et de vulgarisation agricoles en Argentine) dans la génération et la diffusion de techniques largement adoptées par les agriculteurs nous a amené à remettre en cause la démarc[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
A. Bourbouze | Luxembourg [Luxembourg] : Office des Publications Officielles des Communautés Européennes | Agriculture | 1989Démarche commune, au sein d'un réseau, pour une identification et une analyse des systèmes d'élevage caprin, intégré dans son milieu méditerranéen. 5 étapes d'analyse: 1. Recherche globale bibliographique et données statistiques officielles. 2. [...]Thèse, Mémoire, Master
C. Vicien | 1989Ouvrage
Travail de réflexion sur l'efficacité des systèmes de production employés dans l'agriculture. Très souvent, on confond le processus de substitution du capital au travail, en soi, avec l'efficacité des techniques agricoles mises en place. Une for[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Le Maroc, traditionnellement exportateur de céréales depuis le quatorzième iècle, est devenu importateur net à partir de 1960. Depuis, les importations de céréales sont croissantes : blé tendre pour l'alimentation humaine (environ 2 millions de [...]Rapport, Expertise, Working Paper
Thèse, Mémoire, Master
L. Samaniego | 1989Etude du municipe de Tauste dans le centre de la Vallée de l'Ebre en Espagne. Présentée comme un exemple de la colonisation franquiste, l'auteur étudie les changements provoqués par le projet d'irrigation Bardenas-Alto I Aragon, les modalités d'[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Communication à un Congrès (avec Actes)
Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
D. Deybe | 1989Le problème de l'érosion en Argentine est très grave. Il s'agit d'un processus qui commença au début du siècle et qui continue jusqu'à nos jours. Malgré la prise de conscience de ce processus par les pouvoirs publics, les politiques agricoles mi[...]Ouvrage
Le problème de l'érosion en Argentine est très grave. Il s'agit d'un processus qui commença au début du siècle et qui continue jusqu'à nos jours. Malgré la prise de conscience de ce processus par les pouvoirs publics, les politiques agricoles mi[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
La production des fruits et légumes frais en Turquie a enregistré une forte croissance depuis 1960. L'urbanisation, l'élévation du pouvoir d'achat et l'amélioration du réseau routier national sont autant de facteurs qui ont joué en ce sens. L'au[...]Thèse, Mémoire, Master
C.H. De Aguiar Oliveira | 1989Réflexions sur les Programmes liés d'aménagement hydro-agricole et de réforme agraire dans la Basse Vallée du Sao Francisco, Nord-Est du Brésil (participation de la Banque Mondiale et de la FAO). Après un bref historique de la mise en valeur du [...]Thèse, Mémoire, Master
J. Vittoz | 1989La thèse décrit l'évolution technique, économique et sociale de 6 palmeraies depuis les débuts de la colonisation. On étudie la dépression du Borkou (Tchad), Tissint (Maroc), la plaine du Tafilalt (Maroc), l'Oued Rhir (Algérie), le Djerid (Tunis[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Cette publication constitue une introduction à l'analyse de la prospective agroalimentaire des pays méditerranéens. La première partie explore les possibles du futur agricole à partir des marges de progrès de la production, des productions porte[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Rapport, Expertise, Working Paper
A. Chouchène ; J. Strebelle ; A. Bourbouze ; G. Rondia ; R. Ben Saïd ; P. Martin ; A. Fkaier ; Ben Dhia ; Allalout ; A. Mallek ; Baghdadi ; M. Ben Salah ; B. Ben Amar | Rome [Italie] : FAO | 1989Article
Malgré les nombreuses déceptions, les planificateurs algériens continuent à penser que l'issue à la crise de l'agriculture algérienne est dans la transformation du mode d'exploitation et de gestion de terres agricoles (Mondes en Développement)Communication à un Congrès (avec Actes)
Y. Tekelioglu souligne le facteur de blocage représenté par les structures agricoles turques, dans l'éventualité d'une entrée dans la CEE. Depuis 20 ans, le nombre d'exploitations n'a cessé d'augmenter, et malgré une extension des surfaces culti[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Actes de Congrès ou Communication isolée
J. Thobie ; S. Kançal, ed. ; R. Pérez ; S. Oncuoglu ; H. Erdem ; J.-M. Le Lan ; Y. Tekelioglu | Paris [France] : L'Harmattan | Varia Turcica | 1989Thèse, Mémoire, Master
F.J. Calvani Abbo | 1989Analyse des différentes facettes de la problématique alimentaire vénézuélienne de 1949 à 1984. 1ère partie: Notions alimentaires de base et insertion du Vénézuéla dans le contexte mondial et régional. 2ème partie: Analyse du régime alimentaire m[...]Ouvrage
Article
A partir d'une analyse de longue période (1830-1988), cet article s'essaye à une application de certaines notions régulationistes à un marché international agricole. Il décrit et périodise les modes de régulation du marché caféier en proposant d[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
A partir des enquêtes statistiques sur les exploitations agricoles françaises (1981 et 1983) on peut connaître la structure des activités des ménages qui y vivent. Ces données montrent que les ménages dont un des conjoints a une activité extérie[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
L'agriculture familiale à revenus extérieurs concerne des exploitants qui exercent leur activité à temps plein et qui, souvent par l'intermédiaire de membres de leur famille, peuvent disposer d'un revenu extérieur. Celui-ci est réutilisé pour fa[...]