| Titre : | La filière bovine en Bretagne et la crise de la vache folle de 1996 : une analyse interindustrielle (2000) |
| Auteurs : | P. Bossard ; Y. Léon ; M. Quinqu ; Y. Surry |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Cahiers d'économie et sociologie rurales (n. 57, 2000/10-12) |
| Article en page(s) : | p. 51-85 |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; BRETAGNE ; VIANDE BOVINE ; TABLEAU ENTREE SORTIE ; ENCEPHALOPATHIE SPONGIFORME ; MODELE MATHEMATIQUE ; FILIERE |
| Cote : | En ligne |
| URL / DOI : | https://ideas.repec.org/a/rae/jouces/v57y2000p51-93.html |
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