| Titre : | Sécurité des aliments : fonctionnement et évaluation d'un réseau de centralisation des alertes deux ans après sa mise en place (2002) |
| Auteurs : | S. La Vieille ; B. Dufour |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Cahiers de nutrition et de diététique (vol. 37, n. 2, 2002/04) |
| Article en page(s) : | p. 118-123 |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES ; SYSTEME D'ALERTE RAPIDE ; RESEAU D'INFORMATIONCatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.4 - Hygiène des Aliments. Sécurité Sanitaire |
| Cote : | Demander à l'accueil |
Accueil
Sélection de la langue
Adresse
ÉQUIPE
Nous contacter
Informations pratiques
contact
