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Cet ouvrage présente une lecture sociologique de la question environnementale dans une perspective historique éclairant les dynamiques contemporaines. Enjeu de mobilisations et de revendications, la question environnementale a d'abord eu pour ob[...]
Actes de Congrès ou Communication isolée
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The author insists on the necessity of clarifying the statutes of common goods threatened to be destroyed, clarifying the products to be distributed through clear labeling to ensure clear markets. The coordination of the different international [...]
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![Le temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux [Donation Louis Malassis]](./getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fwww.iamm.ciheam.org%2Fress_doc%2Fopac_css%2Fimages%2Fvignettes%2F%21%21isbn%21%21.jpg¬icecode=9782738004703&entity_id=19435&vigurl=)
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M. Aymard, ed. ; C. Grignon, ed. ; F. Sabban, ed. | Paris [France] : Maison des Sciences de l'Homme | 1993
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Périodique : Revue Electronique
