| Titre : | La place du terroir dans les stratégies des petites entreprises agroalimentaires (2002) |
| Auteurs : | H. Remaud ; A. Falque |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Economies et sociétés (n. 9-10) |
| Article en page(s) : | p. 1487-1502 |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; LANGUEDOC ROUSSILLON ; TERROIR ; TRES PETITE ENTREPRISE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
| Cote : | Demander à l'accueil |
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