| Titre : | La filière lait à Casablanca : contribution du secteur informel à l'approvisionnement en produits laitiers |
| Auteurs : | H. Leteuil |
| Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
| Année de publication : | 1999 |
| Format : | 139 p. / réf., tabl., graph. |
| Note générale : | Document faisant partie du Cd-rom du champ scientifique 2 du PAR |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM MAROC ; LAIT ; PRODUIT LAITIER ; APPROVISIONNEMENT ; FILIERE ; INDUSTRIE LAITIERE ; URBANISATION ; SECTEUR INFORMEL ; COMMERCIALISATION ; CONTROLE DE QUALITE ; METHODECatégories principales 11 - COMMERCE ; 11.2 - Commercialisation. Distribution |
| Nature du diplôme : | Mémoire (DAT) |
| Université de soutenance : | CNEARC |
| Ville de l'université de soutenance : | Montpellier (France) |
| Cote : | MAR-M31-LET-1999 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 15611 | MAR-I31-LET-1999 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |
