| Titre : | Supplying vegetables to Asian cities: is there a case for peri-urban production ? (2003) |
| Auteurs : | D.J. Midmore ; H.G.P. Jansen |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Food policy (vol. 28, n. 1, February 2003) |
| Article en page(s) : | p. 13-27 |
| Langues : | Anglais |
| Langues du résumé : | Anglais |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM ASIE ; AGRICULTURE PERIURBAINE ; LEGUME ; REVENU ; GESTION DES DECHETS ; INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES ; FRUITS ET LEGUMESCatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.4 - Hygiène des Aliments. Sécurité Sanitaire |
| Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
| URL / DOI : | https://doi.org/10.1016/S0306-9192(02)00067-2 |
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