Weatherell C., Tregear A., Allinson J. (2003). In search of the concerned consumer: UK public perceptions of food, farming and buying local. Journal of rural studies, 01/04/2003, vol. 19, n. 2, p. 233-244.
https://doi.org/10.1016/S0743-0167(02)00083-9
https://doi.org/10.1016/S0743-0167(02)00083-9
| Titre : | In search of the concerned consumer: UK public perceptions of food, farming and buying local (2003) |
| Auteurs : | C. Weatherell ; A. Tregear ; J. Allinson |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Journal of rural studies (vol. 19, n. 2, April 2003) |
| Article en page(s) : | p. 233-244 |
| Langues : | Anglais |
| Langues du résumé : | Anglais |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM ROYAUME UNI ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; PRODUIT REGIONAL ; SYSTEME AGROALIMENTAIRE ; SYSTEME ALTERNATIFCatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. Comportement |
| Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
| URL / DOI : | https://doi.org/10.1016/S0743-0167(02)00083-9 |


