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Article
Inventer l'oasis numérique de demain, de nouvelles façons de travailler et apprendre ensemble, c'est l'utilisation de solutions innovantes ou des technologies de pointe pour améliorer le travail de l'agriculteur et produire plus avec moins sans [...]
Article
K. Morel |Les microfermes, fermes maraîchères biologiques diversifiées sur très petite surface, sont emblématiques des dynamiques d'installations néo-paysannes en croissance en France. Des entretiens menés sur une vingtaine de microfermes au Nord de la Lo[...]
Article
M.P.M. Meuwissen ; P.H. Feindt ; A. Spiegel ; C. Termeer ; E. Mathijs ; Y. de Mey ; R. Finger ; A. Balmann ; E. Wauters ; J. Urquhart ; M. Vigani ; K. Zawalinska ; H. Herrera ; P. Nicholas ; H. Hansson ; W. Paas ; T. Slijper ; I. Coopmans ; W. Vroege ; A. Ciechomska ; F. Accatino ; B. Kopainsky ; P.M. Poortvliet ; J.J.L. Candel ; D. Maye ; S. Severini ; S. Senni ; B. Soriano ; C.-J. Lagerkvist ; M. Peneva ; C. Gavrilescu ; P. Reidsma |Agricultural systems in Europe face accumulating economic, ecological and societal challenges, raising concerns about their resilience to shocks and stresses. These resilience issues need to be addressed with a focus on the regional context in w[...]
Article
The paper proposes to carry out a preliminary analysis of the Italian food value chain based on the analysis of social agriculture, in particular social farms associated with “antimafia activities”. The analysis is based on the assumption that s[...]
Article
J.N. Depeyrot ; A. Magnan ; D.-A. Michel ; C. Laurent |La question, ancienne, de la précarité des emplois en agriculture reste particulièrement importante aujourd’hui. Si la précarité est complexe et multifactorielle, le statut des employés en constitue un facteur central. En 2016, la moitié du trav[...]
Article
In Europe, a core-periphery model has been allowed to develop in rural areas, leading to the marginalization and even abandonment of farms due to low competitiveness, which in turn has negatively impacted on the local agri-food industry. Innovat[...]
Article
Alors que les agriculteurs sont devenus très minoritaires dans notre société, l’entrée plus tardive en activité, le vieillissement marqué de leur population et les difficultés de transmission du patrimoine foncier contribuent à la diminution rap[...]
Article
L’exploitation du zgougou (graines de pin d’Alep) fait l’objet d’une concurrence entre les paysans des territoires montagneux du Haut Tell tunisien. Les groupes de cueilleurs ont adopté plusieurs stratégies de compromis avec la population pour p[...]
Article
La numérisation de l’agriculture renvoie au développement d’une diversité d’outils mobilisés dans le cadre des activités agricoles et agroalimentaires. Si, comme différentes contributions le suggèrent, ces outils promettent de répondre à des enj[...]
Article
A redesign process at the farm level may be required for agricultural production systems to evolve in a manner that reduces their environmental and health impacts. This process leads to imagining configurations described as “radical” because the[...]
Article
D. Villalba ; B. Diez-Unquera ; A. Carrascal ; A. Bernues ; R. Ruiz |A decision support tool for sheep farming systems (PASTOR-DSS) was developed to investigate trade-offs between economic and environmental objectives on Spanish dairy sheep farms. The tool combines a hierarchical stochastic simulation model at th[...]
Article
Cet article s’intéresse à la structure du capital des exploitations agricoles françaises, afin de comprendre comment elles financent leurs investissements. Il s’appuie sur les principaux cadres théoriques de la littérature financière : la théori[...]
Article
L. Nilsson ; Y. Clough ; H.G. Smith ; J. Alkan Olsson ; M. Brady ; J. Hristov ; P. Olsson ; K. Skantze ; D. Stahlberg ; J. Dänhardt |As a part of the greening of the EU’s Common Agricultural Policy in 2013, Ecological Focus Areas (EFA) became mandatory for many European farmers, with the aim to enhance on-farm biodiversity. However, their effects on biodiversity have been dis[...]
Article
Article
I. Opitz ; F. Zoll ; I. Zasada ; A. Doernberg ; R. Siebert ; A. Piorr |Community-supported agriculture (CSA), a model associated with the movement of Alternative Food Networks (AFN), is gaining increasing attention from citizens and in policy. Many studies have identified the economic benefits of CSA for farmers. S[...]
Article
This paper aimed at the socioeconomic appraisal of two cropping systems namely no-till and tilled wheat in Sétif region (Algeria). The study based on a sample of 28 adherent farms in an international project of Conservation Agriculture adoption [...]
E-Book
K. Boote, ed. | Cambridge [United Kingdom] : Burleigh Dodds Science Publishing | Burleigh Dodds Series in Agricultural Science | 2019This collection provides a comprehensive review of key advances in crop modelling, with a focus on developing the next generation of whole-farm models to improve decision making and support for farmers. Chapters review advances in modelling indi[...]
Série
Chambre régionale d'agriculture d'Occitanie ; Cerfrance | Castanet Tolosan : Chambre régionale d'agriculture d'Occitanie | Agri'scopie | 2019Pour la 4e année consécutive, Agri’scopie® Occitanie vous expose les principaux chiffres de l’agriculture régionale et vous permet de mieux comprendre et appréhender les problématiques de notre agriculture régionale. Agri’scopie® se positionne[...]
Thèse, Mémoire, Master
De nos jours, l'assurance récolte peut apparaître, du fait de son statut juridique, comme étant un outil majeur de gestion des risques permettant de sécuriser l’entreprise en cas de perte importante de rendement. Cependant, la faible souscriptio[...]
Thèse, Mémoire, Master
L’agrotourisme aujourd’hui est largement répandu en Europe, et plus précisément dans sa partie méditerranéenne. L’idée d’apprendre à connaître les us et coutumes agricoles de certaines régions rurales séduit de plus en plus de touristes. Et bien[...]
Ouvrage
Ce livre présente tous les aspects de la gestion d'une exploitation agricole vécus par un praticien et s'appuie sur des exemples et des études de cas pour rendre accessibles les divers concepts reposant sur des données comptables. Ce qui le rend[...]
Thèse, Mémoire, Master
L’objectif visé par cette investigation était d’identifier les facteurs susceptibles d’influencer la décision des agriculteurs tunisiens d’adopter ou de ne pas adopter une innovation technologique d’amélioration des systèmes de production : hach[...]
Thèse, Mémoire, Master
Dans le contexte du changement climatique, nous avons réalisé un diagnostic territorial auprès des exploitations de pommes au niveau de la Daïra d’Ichmoul, wilaya de Batna en Algérie. En faisant référence à l’approche des capitaux multiples, la [...]
Thèse, Mémoire, Master
G. Kleftodimos | 2019The principal objective of the realized study is to evaluate the economic importance of the behavioral interactions which emerge from managed and wild bees, called bees’ complementarity in arable crop farms. A particular emphasis was placed on e[...]
Thèse, Mémoire, Master
En Occitanie la filière grandes cultures constitue l’une des plus importantes en termes de superficies emblavées en Occitanie. Cette étude concerne la situation économique des exploitations agricoles de ladite filière et son objectif principal e[...]
Actes de Congrès ou Communication isolée
H. Gasmi ; S. Morardet ; S. Younsi ; J. Burte | 2019Évaluer la soutenabilité des petites agricultures familiales est un enjeu scientifique et une nécessité pour le développement durable. L’objectif principal ce travail est d’évaluer et de comparer la durabilité de différents types d’exploitations[...]
Thèse, Mémoire, Master
La Tunisie a réalisé deux stratégies sur la conservation des eaux et des sols (CES). Ces stratégies ont souvent oublié les paysans locaux et étaient de type top-down. La zone d’étude est très fragile, sa population est en nette diminution. Le ba[...]
Article
F. Zahm ; A. Alonso Ugaglia ; J.-M. Barbier ; H. Boureau ; B. Del'Homme ; M. Gafsi ; P. Gasselin ; S. Girard ; L. Guichard ; C. Loyce ; V. Manneville ; A. Menet ; B. Redlingshöfer |Cet article présente le nouveau cadre conceptuel d’évaluation de la durabilité de l’exploitation agricole, développé dans la méthode IDEA v4. Il combine une approche évaluative basée sur les objectifs assignés à une agriculture durable et une év[...]
Thèse, Mémoire, Master
La méthode des comptes de surplus permet d’expliquer l’origine et la distribution des gains de productivité, entre les différents agents économiques, d’une branche d’économie ou d’entreprises. Cette méthode a été appliquée sur la base des donnée[...]
Ouvrage
La démarche présentée dans cet ouvrage s’adresse aux « agripreuneurs ». C’est une contraction d’agriculteur et d’entrepreneur. Tel qu’il est mis en avant dans ce livre, l’agripreneur est un décisionnaire autonome et responsable à la tête de son [...]
