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Article
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D. Caraes, coord. |Article
D. Caraes, coord. |Article
Thèse, Mémoire, Master
Les exploitations agricoles du Parc national d’El-Kala sont faiblement équipées en matériel agricole et utilisent d’infimes quantités d’engrais et de produits phytosanitaires. Généralement, leur impact sur la durabilité des écosystèmes et sur l’[...]
Thèse, Mémoire, Master
Pour orienter les actions de développement agricole, il est indispensable de comprendre préalablement l’organisation du système d’exploitation. Cette étude vise à élaborer une typologie des systèmes d’exploitation d’élevage aveyronnais. Quatre é[...]
Thèse, Mémoire, Master
Notre travail s’inscrit dans le cadre d’une analyse technico-économique de la production de la pomme de terre d’arrière saison, ce qui nous a amené à effectuer une analyse des itinéraires techniques ainsi que l’estimation des coûts de production[...]
Thèse, Mémoire, Master
Dans la région Ouest-africaine, la maîtrise de l’eau est généralement limitée et l’irrigation joue un rôle mineur. L’agriculture pluviale reste dominante et occupe environ 97 % des terres cultivées freinant ainsi l’autosuffisance alimentaire, c’[...]
Chapitre d'ouvrage
L. Temri ; G. Rivière-Giordano ; M.-E. Kessari | 2012L’objectif de cette communication est d’étudier ces relations à la lumière des particularités de l’innovation et de la RSE dans le secteur agroalimentaire. Pour ce faire, une enquête a été réalisée auprès de 322 entreprises agroalimentaires du L[...]
Actes de Congrès ou Communication isolée
L. Temri ; G. Rivière-Giordano ; M.-E. Kessari | 2012La question des relations entre innovation et développement durable ou, plus précisément, RSE, dans les entreprises, n’a pas encore fait l’objet d’une littérature abondante. Dans cette communication, nous nous intéressons à ces relations, à trav[...]
Thèse, Mémoire, Master
La nappe phréatique de la Beauce a fait l’objet de plusieurs mesures visant à réduire la consommation en eau et à maintenir le niveau piézométrique stable. La mise en place de telles politiques pose la question de leurs impacts sur les exploitat[...]
E-Book
Dans une grande majorité des cas, les communautés paysannes manifestent des résistances, souvent qualifiées d'immobilisme ou de refus du progrès, à l'évolution technologique. Le propos questionne ici l'origine des changements préconisés, leur lé[...]
Thèse, Mémoire, Master
La pratique actuelle de l’agriculture conventionnelle a montré certaines limites. Dans un contexte de dégradation du patrimoine foncier, d’instabilité des rendements, etc…, de nouvelles techniques de production comme l’agriculture de conservatio[...]
Thèse, Mémoire, Master
Actuellement, le code de l’urbanisme définit un équilibre entre les espaces urbains et les espaces naturels, forestiers et agricoles dans les communes périurbaines. Cet équilibre doit également respecter les objectifs du développement durable, d[...]Article
Farm planning usually uses linear or nonlinear mathematical programming models, which generally achieve one or more goals of the decision maker. The purpose of this study is to develop a model for farm planning, which involves more than one deci[...]Bulletin : Revue Electronique
Agreste : Languedoc Roussillon, - Recensement agricole 2010. Premières tendances : une exploitation sur cinq fait du circuit court
Article
D. Caraes, coord. |Article
Les consommateurs et les entreprises s’approprient de plus en plus le sujet de l’évaluation des performances environnementales des systèmes productifs, et la production alimentaire est un des secteurs les plus engagés. Dans le cadre du Grenelle [...]Article
L’évolution récente de la politique agricole communautaire et l’affirmation de la politique de développement rural ont déplacé le centre de la stratégie de soutien du premier au deuxième pilier. L’agriculteur doit prendre des décisions stratégiq[...]Article
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Thèse, Mémoire, Master
De nos jours, la gestion de la ressource en eau constitue l’un des enjeux majeurs pour les pays de la Méditerranée. C’est la raison pour laquelle de plus en plus de programmes prévisionnels de planification de cette ressource sont élaborés, nota[...]
Thèse, Mémoire, Master
Le présent travail a pour objet l’étude de l’adoption du système de goutte à goutte en tant qu’innovation, à l’échelle de la petite et moyenne hydraulique du moyen Sebou au Maroc. En effet, le développement des nouvelles techniques d’irrigation [...]
Ouvrage
L’évaluation de la durabilité des systèmes de culture viticoles nécessite l’intégration du contexte environnemental, économique et social. Ce travail propose d’utiliser le modèle d’analyse multicritère DEXiPM pour étudier la durabilité d’exploit[...]
Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
C. Aubron ; M.-O. Nozières ; C.H. Moulin ; J.-P. Boutonnet | 2011Comme d’autres régions de moyenne montagne française, l’Aveyron a connu au cours du XXe siècle une spécialisation de ses activités agricoles dans l’élevage. Le territoire aveyronnais se distingue néanmoins de la plupart de ces autres régions par[...]
Ouvrage
Exploitations agricoles, stratégies paysannes et politiques publiques : les apports du modèle Olympe
E. Penot, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Update Sciences et Technologies, ISSN 1773-7923 | 2011Comment concevoir et utiliser un modèle logiciel pour la compréhension des stratégies paysannes ? Comment quantifier les entrées et les sorties d'une exploitation agricole et, plus globalement, comment estimer l'impact des changements de choix [...]
Ouvrage
L’objectif principal de ce travail est d’évaluer, à travers une étude de cas, l’impact de la dernière révision de la PAC «le bilan de santé» sur le secteur des grandes cultures en France. La modélisation bioéconomique couplant le modèle biophysi[...]
Ouvrage
Réaliser le diagnostic global d'une exploitation agricole, c'est mettre en oeuvre une méthodologie pour aboutir à une synthèse hiérarchisée de différents diagnostics interdépendants : technique, technicoéconomique, économique, financier, juridiq[...]
Ouvrage
L’objectif de cette étude est de mettre en lumière la question méthodologique de la représentativité de la diversité des systèmes de culture et de production et leur évaluation à l’échelle de l’exploitation puis de la région. Nous avons élaboré [...]
