Centre de Documentation Méditerranéen

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Has transformation of food systems reached an impasse? Considerations on the role of agri-food research

G. Brunori ; M. Carzedda ; C. Iliopoulos ; M. D'Haese ; M. Lanfranchi ; M. Lerro ; G. Martino ; D. Pettenella ; S. Van Passel ; S. Troiano |

Dans Agricultural and Food Economics (vol. 12, Décembre 2024)

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New generation cooperatives: the potential of an innovative institutional arrangement for Mediterranean food supply chains

C. Iliopoulos |

Dans New Medit (vol. 4, n. 1, 2005/03)

Au cours du siècle dernier, grâce aux coopératives agricoles traditionnelles, les agriculteurs méditerranéens ont réussi à assurer leur survie et leur bien-être. A cause de la structure des droits de propriété un peu vagues, ces coopératives doi[...]

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