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Le panel de consommateurs Kantar permet de suivre les achats des ménages dans les circuits drive. Ceux-ci ont progressé au cours des dernières années et l’ouverture de nouveaux points de vente se poursuit. Ce mode de commercialisation est moins [...]
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Produite partout dans le monde, la tomate fait l’objet d’un commerce intensif sur tous les continents. En Europe, Pays-Bas et Espagne sont les principaux exportateurs tandis que l’Allemagne, la France et le Royaume-Uni sont les premiers importat[...]Article
Enjeu fondamental pour l’ensemble des acteurs de la filière, la consommation de fruits et légumes frais profite du soutien des pouvoirs publics désireux de la promouvoir dans un souci de santé publique. Pourtant certaines catégories de la popula[...]Article
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