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Auteur O. Mumcu |
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Thèse, Mémoire, Master
O. Mumcu | 2004Depuis plus d'une décennie, le marché du vin vit une mutation due aux changements de comportements des consommateurs ainsi qu'aux modes de commercialisation. Avec l'arrivée des vins du Nouveau Monde, sur un marché où la consommation est en baiss[...]